Курица по еврейски

[Елена65]

Пиковит,  спасибо за рецептик! 

Аечка,  как правило, кускус  продают в гипермаркетах в "Крупах" 
Я заболела" им в прошлом году, когда приятельница, живущая в Эмиратах, угостила национальным салатом с ним...
А на гарнир... кускус залить крутым кипятком, воды на 100 гр крупы - 150-200 мл. Накрыть крышкой и оставить минут на 10-15.
Пока кускус "готовится" можно сделать обычную зажарку - лучок, морковку, соль, специи, зелень... Когда кускус "дойдёт"))) перемешать его с зажаркой и .. всё)))

мой не любит кус-кус,поэтому не делаю(((

[Пиковит]

Irino4ka,