мои заготовки

[серебро]

18

и я взялась за заготовки... хотя рецепт у меня самый простой...можно сказать традиционный...

на 3х литровую банку-
3 столовые ложки соли

1 столовую ложку сахара

1 столовую ложку 9% уксуса

укроп...петрушка...ботва моркови...семена белой горчицы...гвоздика чеснок...перец горошком

но так как в основном банки нестандарт...кидаю всё на глазок 

[серебро]

[серебро]

[серебро]

на заднем плане...для антуражу...кабачок  ...а вот цветы...для красоты...это подарок Светочки Логви ...её работа...

[серебро]

это было три дня назад...бахнула 3х литровка... ...порезала заморозила...обидно всё одно... ...помидорчик виноват однако 

[Алька]

Здорово!     Серебруш, а солишь свои или покупные? Надо же, про ботву от моркови первый раз слышу 

[серебро]

Здорово!     Серебруш, а солишь свои или покупные? Надо же, про ботву от моркови первый раз слышу 

...свои  ...а про ботву мне давно кто то сказал...мол для хруста ложить ботву морковную и морковку  ...морковки пока нет...а вот ботвы...вдоволь  ...привычка...

[ange]

для хруста ложить ботву морковную и морковку

Куусненько..

Мы для хруста кладем вишневый лист и дубовый.. про ботву впервые слышу.
А кабачок если определить к огурцам?

[серебро]

Куусненько..

Мы для хруста кладем вишневый лист и дубовый.. про ботву впервые слышу.
А кабачок если определить к огурцам?

можно...но пока огурцы есть 

[veta76]

серебро, , я тоже для хруста вишнёвые листики кладу..... и морковку иногда добавляю, но всегда думала, что она так, для красоты, а вот оно что. Спасибки, будем знать.

[DIKO]

вкусненько...

[Верба]

Серебруша  Я мариную помидорчики с морковной ботвой, про огурцы с ботвой не слышала, надо будет попробовать замариновать для пробы 

[Тара1]

Девочки 

[зануда]

Как интересно.Впервые слышу про морковную ботву

[germania]

Ирочка....как  все вкусно...дай  Бог  удачи  в засолке  -  так  много  труда...очень  жаль,  когда  банка  " взрывается"  и труд  и продукт пропадают  за  зря...Так  что  пусть  все дойдет  до живота   вкусно  и в целости  и сохранности!!!!!