Баклажаны с помидоркой

[Rostova]

16

Рецептик выложите пожалуйста..у меня всё есть для этой вкусноты!

Всё очень просто. Круглые, толстенькие баклажаны порезала кольцами, длинные соответственно длинными пластиками, посолила, слегка поперчила, слила лишнюю жидкость, обмакнула в взбитое яйцо потом в муку, обжарила. Когда остынут промазать майонезом (тут без него ни как...)  с чесноком. На кольца пластики помидора положить сверху, а в длинные кладём пластик помидора и закрываем, ну на фото понятно, можно свернуть рулетиком, можно добавит ещё обжаренную морковку с луком, украсить зеленью... в общем проявить творчество. Это очень вкусно!

[Lenanika]

 

[Натуська]

Лена, а ты с сыром будешь делать? Потом расскажи 

[Lenanika]

Лена, а ты с сыром будешь делать? Потом расскажи 

Натусь, я ж не в городе..если в местном магазине есть альметте я куплю..а нет так с малинезом сделаю!!

[Rostova]

Лена, а ты с сыром будешь делать? Потом расскажи 

Я думаю, что сыром не испортить,сама майонез крайне редко ем, но перед баклажанами с ним устоять не могу

[ЦВЕТОЧЕК]

Это я люблю. Нет-нет, да делаю, ооочень душевно.

[Тания]

Как это аппетитненько выглядит.Спасибо!!!

[izumrud]

а-а-а!!! какая вкуснотища!!!  ну что вы творите сегодня, дамы! тут хочешь- не хочешь, поплетешься к плите...  себе такую же вкусняшку варганить... 

[risvir54]

Баклажанчик и правда,любит маноезик с чесноком. Вкусняшка!

[евдокия]

Я на днях была на днюхе,там было вкусное ,на мой вкус, блюдо:баклажаны режем( в длину) ,обжариваем  с двух сторон ,потом делаем начинку -творог,чеснок сметанка,укроп,и сворачиваем рулетиками ,очень вкусная закуска,можно с любой начинкой...

[Lenanika]

Я на днях была на днюхе,там было вкусное ,на мой вкус, блюдо:баклажаны режем( в длину) ,обжариваем  с двух сторон ,потом делаем начинку -творог,чеснок сметанка,укроп,и сворачиваем рулетиками ,очень вкусная закуска,можно с любой начинкой...

это вкусно! я так делала на свой ДР..тока вместо творога тертый сыр и ещё грецкий орех толченый добавляла!!

[Айка]

Очень вкусно. Тоже готовлю нечто подобное....

[irina100]

Девочки,а я обязательно помидоры обжариваю,так сочнее и еще сверху кладу обжаренный свежий перец!Смак!

[Rostova]

Девочки,а я обязательно помидоры обжариваю,так сочнее и еще сверху кладу обжаренный свежий перец!Смак!

вот что мне и нравится, у каждой хозяйки, своя фишка! баклажанов ещё много, обязательно всё попробую!