Яичница-болтунья в слоёном тесте

[Натуська]

10

Ингредиенты:

Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 грамм
Ветчина – 200 грамм
Сыр – 100 грамм
Укроп - небольшой пучок
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец - по вкусу
Яйцо для смазки

Приготовление:

1. В сковороде сначала обжариваем грибы


2. Режем кубиками ветчину


3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.


4. Сыр трем на терке


5. Укроп мелко нарезаем
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
ссылка

8. Слоеное тесто тонко раскатываем.По бокам делаем ножом надрезы(одинаковое количество с каждой стороны).


9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.


10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть.

[Рома]

Натусь 
Ты сама бы чонить приготовила  а то всё из нета таскаешь ..

[Натуська]

Натусь 
Ты сама бы чонить приготовила  а то всё из нета таскаешь ..

а ты внимательнее следи. Я обычно сама и готовлю  , а тут вот понравилось - делюсь 

[Пиковит]

А Натуська молодец!!!

[risvir54]

а ты внимательнее следи. Я обычно сама и готовлю  , а тут вот понравилось - делюсь 

Натусенька,это такая вкусняшка! Я его готовила,этот пирожок!

[Натуська]

Натусенька,это такая вкусняшка! Я его готовила,этот пирожок!

значит на правильные рецептики у миню глаз ложится