Салат "Майский"

[Натуська]

8

Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло

Приготовление:
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле.
Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить.
Заправить майонезом.

[Iraaaaa]

Спасибки!
У сына, что не блюдо...курочка+горошек!

[risvir54]

Натусь,спасибо! забыла про него! Люблю с живым горошком,молочным.Надо сделать.

[glasha]

Я также делаю, только грибочки обжариваю с мелко нарезанным луком!!! Спасибо , что напомнили ... Очень вкусный салат!!!

[Натуська]

Я также делаю, только грибочки обжариваю с мелко нарезанным луком!!! Спасибо , что напомнили ... Очень вкусный салат!!!

я вот про лук тоже подумала 

[разумова]

Натусь,спасибо! забыла про него! Люблю с живым горошком,молочным.Надо сделать.

Т.е. - не вареным?

[Натуська]

Т.е. - не вареным?

я так понимаю, что свежесорванный

[разумова]

значит, попробую оба варианта!