Соленые грузди.Рецепты моей бабушки...

[olgyn!]

Маруся! Спасибо за рецепт!
Вопрос: а для чёрных груздей такой же рецепт , или что то в нем меняется?

[Маруся]

Маруся! Спасибо за рецепт!
Вопрос: а для чёрных груздей такой же рецепт , или что то в нем меняется?

Нет, все то же..Только соскребать черноту придется дольше..Слой снимать..А посол - все то же самое для чернушек...

[olgyn!]

Нет, все то же..Только соскребать черноту придется дольше..Слой снимать..А посол - все то же самое для чернушек...

Спаспибо! Чёрные у нас есть в лесу. Воспользуюсь рецептом.

[Маруся]

Спаспибо! Чёрные у нас есть в лесу. Воспользуюсь рецептом.

Сделай, обязательно...

[Lenanika]

Марусь спасибо!! Надо на рынке грузди посмотреть..

[Маруся]

Марусь спасибо!! Надо на рынке грузди посмотреть..

Лен, в лесу скоро будут..

[Lenanika]

Лен, в лесу скоро будут..

да уж..я насобираю...))  хотя вчера подберезовики жарила ..рядом с дачой собраные..и завтра с приятельницей пойду по грибы..

[Маруся]

да уж..я насобираю...))  хотя вчера подберезовики жарила ..рядом с дачой собраные..и завтра с приятельницей пойду по грибы..

недели через 2 грузди будут, судя по погоде...

[степановна]

Маруся!!!    Спасибочки огромное за рецепт! Ну не получаются у меня грузди, хоть ты тресни. И тут ты с рецептом. Тебе и твоей маме и бабушке доверяю. Обязательно насолю груздей. Вкусные они, заразы.

[Логви]

  Маруся, не поняла я твоего описания грибов:эти имеются в виду?..

[серебро]

Марусенька спасибо тебе 

[Маруся]

Маруся, не поняла я твоего описания грибов:эти имеются в виду?..(Изображение удалено из цитаты.)

Зая..Мне сказали, мои - Есть прекрасный Грибной  Калужский сайт..Посмотри пожалуйста там, там они нарисованы...Розовые с фиолетовыми пятнышками..Ну, а чернушки то все знают...Чтоб точно понимать..Не могу пока картинку кинуть...

[серебро]

Маруся, не поняла я твоего описания грибов:эти имеются в виду?..(Изображение удалено из цитаты.)

Светусь эти...как есть груздочки 

[Логви]

    да, Ириш, это груздь настоящий, но Маруся о чем-то другом пишет, не пойму о чем...розовые волнушки, или рыжики?...

[зайка-всезнайка]

Мы у мамы каждый год за груздями ходим. Мама их бочонками солит сырым посолом. Вот такие они. Фоткала прошлым летом. Сейчас еще не пошли.