Тема: "Вишневый рай " пирог... (Прочитано 3976 раз)

Айка

Я так поняла, что ставим в холодную духовку?

germania

Цитата: Айка от 06 Апреля 2015, 18:43

Я так поняла, что ставим в холодную духовку?

Верно и газ маленький у меня стоял дольше, чем 20 минут....почти час......низ не погорел...и пропекся весь....и еще после выключения духрвки пусть пирог там постоит до остывания....режется легко....и хранится долго.....

Айка

Все понятно.так и сделаю

Зюзюка

Цитата: Masya от 06 Апреля 2015, 17:23

Вкуснятинааа !!!

Ох , не то слово! Красиво -то как , аппетитненько ! Сметану завтра куплю и приготовлю . Я перемалываю миндальные лепестки и добавляю в вишневые пироги - не вытекает и вкуснАааааа)))))germania,

risvir54

Цитата: germania от 06 Апреля 2015, 18:47

Верно и газ маленький у меня стоял дольше, чем 20 минут....почти час......низ не погорел...и пропекся весь....и еще после выключения духрвки пусть пирог там постоит до остывания....режется легко....и хранится долго.....

Олечка,сразу вспомнила мамочку,какие пироги с посыпкой пекла! С вишней я люблю. Низ не сырой от вишни? Я посыпала тонким слоем крахмал,когда с вишней пекла. Очень аппетитно!

germania

Цитата: Зюзюка от 06 Апреля 2015, 19:10

Ох , не то слово! Красиво -то как , аппетитненько ! Сметану завтра куплю и приготовлю . Я перемалываю миндальные лепестки и добавляю в вишневые пироги - не вытекает и вкуснАааааа)))))germania,

Зюня ..я так и сделала у меня - миндаль с гор был привезен...смолола и присыпала потом вишню положила....

germania

Цитата: risvir54 от 06 Апреля 2015, 19:16

Олечка,сразу вспомнила мамочку,какие пироги с посыпкой пекла! С вишней я люблю. Низ не сырой от вишни? Я посыпала тонким слоем крахмал,когда с вишней пекла. Очень аппетитно!

Даже не капельки нет сырости ...разрыхлитель делает свое дело тесто пористое и прослойка молотых орехов впитывает в себя сок с вишни.....

[attach=1]