Быстрая квашеная капуста

[фиона]

пойду в сельмаг за вилком капусты 

Бери два...не хватит

[germania]

Спасибо  просто  но вкусно!!!!

[ленка я]

Спасибо  просто  но вкусно!!!!

[евдокия]

Всю жизнь так делаю,только на 1литр холодной воды беру 1ст.ложку соли с горкой и 1ст .ложку сахара,капусту режу (,или тру на шинковке),морковку тру,плюс штук 10 горошинок перца душистого ,плюс 2-3 лаврушки,складываю всё в кастрюлю большую, перемешиваю,утрамбовываю,заливаю рассолом( именно 1литром,потому что капуста ещё выделит жидкости много)сверху ставлю плоскую тарелку и 3-х литровую банку с водой(груз).Ежедневно протыкаю капусту.На четвёртые сутки готово. В понедельник сделала в 15-00,значит в  пятницу в 15-00 готова!Перекладываю в банку капусту с рассолом (лишний выливаю),банку в холодильник.Приятного аппетита!!!Рецепт от мамы -проверенный!!!

[germania]

Всю жизнь так делаю,только на 1литр холодной воды беру 1ст.ложку соли с горкой и 1ст .ложку сахара,капусту режу (,или тру на шинковке),морковку тру,плюс штук 10 горошинок перца душистого ,плюс 2-3 лаврушки,складываю всё в кастрюлю большую, перемешиваю,утрамбовываю,заливаю рассолом( именно 1литром,потому что капуста ещё выделит жидкости много)сверху ставлю плоскую тарелку и 3-х литровую банку с водой(груз).Ежедневно протыкаю капусту.На четвёртые сутки готово. В понедельник сделала в 15-00,значит в  пятницу в 15-00 готова!Перекладываю в банку капусту с рассолом (лишний выливаю),банку в холодильник.Приятного аппетита!!!Рецепт от мамы -проверенный!!!

Евдокия  все  классно   потому  как ВКУСНО!!!!

[ange]

ленка я, сделала, жду теперь 

[ленка я]

ленка я, сделала, жду теперь 

это хорошо,я сёдни дегустировала,понравилось

[ange]

это хорошо,я сёдни дегустировала,понравилось

Конечно же хорошо, так хочется по весне кислого, да с зеленым луком или с черемшой 
У нас уже продается черемша.