Милые мамочки, этот рецептик для тех, чьи детки не слишком любят овощи... Вот что с такими капризулями делать? Заставлять - не всегда это помогает. Обойтись без овощей - совесть не позволяет... А что, если предложить попробовать ребёнку не просто помидор или огурец, а помидорную лисичку и огуречного крокодила? А если ещё и привлечь своего драгоценного ребятёнка к процессу изготовления такой закусочки... то, думаю, одним-двумя овощами дело не ограничится))) Давайте учиться готовить этих смешных овощных зверушек...
Продукты:
помидор – 1 шт.;
оливка без косточки – 1 шт.;
кукуруза – 6 зернышек;
консервированная красная фасоль – 1 шт.;
укроп – 1 веточка;
огурец – 2 шт.;
редиска – 1 шт.;
маслина – 1 шт..
Начнём, пожалуй, с крокодила. Готовим материал))) Один огурец режем вдоль на тонкие ломтики, другой – кружочками.
Из редиски вырезаем «язык». От самого большого ломтика огурца отрезаем кусочек, два кружочка огурца разрезаем пополам. Это будут «ножки». На продольный отрезанный ломтик огурца укладываем посередине кружочек огурца, приставим к нему половинки – «ножки».
Сверху положим верхнюю продольную часть огурца, в «пасть» вставим «язык» из редиски.Из кукурузы делаем «глаза». Зрачки - из кусочков маслины. Крокодил готов.
Приступаем к лисичке. Помидор положим на разделочную доску черенком вниз и острым ножом аккуратно вырежем из помидора две одинаковых по размеру секции. Отрежем от каждой секции два одинаковых ломтика – «ушки».
Вставим секции в вырезы в помидоре. Затем вставим «уши».
Нарезаем оливку на тонкие колечки. Два колечка разрезаем пополам. В две половинки вложим зерна кукурузы - это «глаза». Из кусочка фасолины делаем «носик». «Брови» и «усы» - из укропа. Все детали посадим на майонез. Лисёнок готов))) Приятного аппетита!
Тема: Овощные зверушки. (Прочитано 803 раз)
