Салат Оливье с колбасой

[Irino4ka]

0

Автор этого рецепта - Marianna! Спасибо ей огромное!


Наверное, нет ни одного человека, который не знает об этом салате! Этот салат считается самым популярным и традиционным новогодним блюдом!) Свое название  получил в честь своего создателя Люсьена Оливье.
Я часто готовлю этот простой салатик зимой! мне кажется что он какой-то зимний))) Наверное, поэтому он и стал популярным новогодним)
Странно, но где бы в гостях я не пробовала оливье, вкус всегда разный, хотя рецепт такой же.)
Некоторые готовят его с мясом, я всегда делаю с варёной колбаской)

Продукты:
вареная колбаса - 300 гр.;
маринованные огурчики - 300 гр.;
картофель- 300 гр.;
зеленый горошек - 1 банка;
яйца - 5 шт.;
майонез - 3-4 столовых ложки;
соль по вкусу;
зелень укропа и лука.



Берем необходимые продукты.


Мелко режем огурчики.


Картофель отварить, мелко нарезать, измельчить колбаску.


Отправить всё в глубокую посудину, добавить горошек, майонез, зедень и соль.


Всё перемешать.


Приятного аппетита!