Пять интересных фактов о пользе гречки

[серебро]

11

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха - экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. Всевозможных нитратов, пестицидов и гербицидов в грече нет. Это растение просто не нуждается в химикатах. Оно прекрасно развивается без удобрений, а с сорняками и вредителями справляется без посторонней помощи.

5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке. Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от "плохого" холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

[attach=1]

[высокоморальная]

А я многого не знала, например, что ее не удалось геномодифицировать! Я и так-то ее люблю, а теперь утрою усилия, спасибо!

[ис]

Какая крупа-то полезная, оказывается!Вечером обязательно приготовлю по рецепту с сайта с курочкой запеку, а то для своих кошек закупила 15кг, а готовлю из нее не очень часто!Спасибо автору ссылки!

[ленка я]

как раз собиралась подиетничать на её основе,спасибо,она не только вкусная,но и такая полезная

[risvir54]

Какая крупа-то полезная, оказывается!Вечером обязательно приготовлю по рецепту с сайта с курочкой запеку, а то для своих кошек закупила 15кг, а готовлю из нее не очень часто!Спасибо автору ссылки!

Удивлена! И кошки едят?

[risvir54]

Серебруша,все любят гречку! У нас она пропала с прилавков.Недавно,по случаю,купила за 80руб-800гр.упаковку

[ис]

Удивлена! И кошки едят?

Когда-то прочитала книгу о воспитании немецкой овчарки, там написано что если собаку кормить гречкой и рисом, то она будет получать все необходимые витамины(плюс жиры и белки).Поэтому варю еду кошкам(семь особей ,частн.сектор) с добавлением этих круп.

[серебро]

Серебруша,все любят гречку! У нас она пропала с прилавков.Недавно,по случаю,купила за 80руб-800гр.упаковку

...у нас то же дорого...от 50 до 100 

[серебро]

Удивлена! И кошки едят?

собаки точно едят...проверено 

[евдокия]

 

[glasha]

Я когда худею ...сижу на гречке!!! Правда, позволяю себе сладости!! Вес стабильный!! Сейчас как назло закончилась, а у нас ее не продают?!  :а пять кг надо убирать! Вот что делают с нами праздники?!!!!