Шоколадный песочный торт

[ange]

Еще и в холодильник, хорошо, я все записую 

Там же написано.. я на второй день пекла, удобно так.

[Листок]

Белую, высшего сорта. Тут или диета, или песочное тесто.

Да я не диетюсь, у меня везение насчет метаболизма. Просто в моем нынешнем местонахождении другая мука, чем в России, видимо стандарты другие, клейковина там, еще что, и тесто очень тяжело делать, все бегают, мучаются и советуют, а на кексы лучше вот ту, а на пирог вот эту, отбеленная хорошо для того, с частичками непросева для сего.
А торт домашний с меня третий месяц клянчат, и муж и дети, вот попробую теперь.

[Листок]

Очень удобно, процесс без муки идет.

Девушки, не пожалеете, торт обалденный, сорри за словечко, но это так )) И сытный, много не съешь.

хихихихи, все зависит от поедающего, я так запросто два-три куска за раз наверну 

[ange]

Листок, бери самую белую. Когда будешь печь, пробуй пальчиком поверхность коржа, она останется немного мягкой, но липнуть не должна и край уже будет коричневеть.. слегка.

[ange]

хихихихи, все зависит от поедающего, я так запросто два-три куска за раз наверну 

Нуну ))))) Я тоже сладкоежка, если чё.

[Листок]

Трофей потом в студию )) в виде торта 

если красивый получится, скромные мы 

[ange]

если красивый получится, скромные мы 

  А сметана у вас там есть?

[Пиковит]

[Листок]

  А сметана у вас там есть?

Конечно  , причем именно сметана, а не суррогат из порошка или сухого молока...., одно хорошо у буржуев -  контроль за качеством товаров жесточайший, если написано сметана из свежих сливок, значит 100% сметана, а не "молочный продукт".

[Lyness]

Lyness, да уж, кто сказал что кухня - это просто )) тут столько навыков приобретаешь, что Ольвася наша отдыхает с ее пирогами.

Главное практика,а там с опытом уж все приходит, у каждой хозяйки свои секреты появляются, дожумываешь и придумываешь, опять же каждая именно к своим кухонным приспособлениям приноравливается и к вкусам домашних, а уж если и с вдохновением...

[ange]

Конечно  , причем именно сметана

Вам будет вкусно ))

[ange]

Главное практика,а там с опытом уж все приходит, у каждой хозяйки свои секреты появляются, дожумываешь и придумываешь, опять же каждая именно к своим кухонным приспособлениям приноравливается и к вкусам домашних, а уж если и с вдохновением...

Да, именно, опыт и любовь делают нас неотразимыми )) И на кухне - тоже )

[ange]

Пиковит, сама облизываюсь )) Главное все раздать, чтобы с глаз долой.

[Листок]

Пиковит, сама облизываюсь )) Главное все раздать, чтобы с глаз долой.

Эхх, я бы к тебе в гости то пришла 

[евдокия]

спасибо