Куриные ножки в панировке из соленых крекеров

[Натуська]

22

Anne-Lene как-то приносила этот рецепт как обед для школьников, но меня такие ножки впечатлили и я их приготовила для всех))) Единственное, у меня рецепты часто видоизменяются или из-за отсутствия какого-то ингредиента, или из-за вкусовых  предпочтений нашей семьи. Мясо получилось действительно очень нежным и вкусным. Таким ножкам найдется место и на праздничном столе. Думаю, если замариновать филешку, а потом сделать такую же панировку, то тоже будет очень вкусненько. Моя семья опробовала и рекомендует 

На 7 куриных ножек мне понадобилось:



70 грамм соленого крекера
50 грамм твердого сыра
1 крупный зубчик чеснока
1 яйцо
1 чайная ложка паприки
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки черного перца
1 столовая ложка воды

приступаем:
Снимаем кожицу с ножек.



Крекеры измельчаем блендером, добавляем в них сыр, натертый на мелкой терке, паприку, перец, соль и измельченный чеснок.



Яйцо взбиваем с водой и обмакиваем каждую ножку.



Потом хорошенечко обваливаем их в панировке и выкладываем в форму, засланную бумагой для запекания. У меня панировка осталась и я еще посыпала сверху.



Отправляем наши ножки в разогретую до 220 градусов духовку. Примерно через 20 минут достаем румяные ножки и подаем к столу.



Приятного аппетита 

[Логви]

    Спасибо!!!

[Irino4ka]

Ой, как аппетитно !  Спасибо, Натуся! 

[ange]

Обязательно сделаю, такой панировки не знала ))  Спасибо! 

[TequiЛaJaZzZ]

Натик

[patrul]

Мммммм!!! Прям попробовать хоцца прямо сейчас и с картинки Наташа, спасибо

[germania]

Спасибо   интересная  панировка...в закладки!!!!

[risvir54]

Спасибо! Я тоже первый раз читаю о такой панировке.А не мало времени готовятся?

[МисМарпл]

спасибо       

[Натуська]

Спасибо! Я тоже первый раз читаю о такой панировке.А не мало времени готовятся?

приготовились у меня))) и по рецепту оригинальному так было. Может, что температура 220 в духовке, я обычно на 180 готовлю, реже 200

[евдокия]

Спасибо!

[ЛАПУЛЯ]

Anne-Lene как-то приносила этот рецепт как обед для школьников, но меня такие ножки впечатлили и я их приготовила для всех))) Единственное, у меня рецепты часто видоизменяются или из-за отсутствия какого-то ингредиента, или из-за вкусовых  предпочтений нашей семьи. Мясо получилось действительно очень нежным и вкусным. Таким ножкам найдется место и на праздничном столе. Думаю, если замариновать филешку, а потом сделать такую же панировку, то тоже будет очень вкусненько. Моя семья опробовала и рекомендует 

На 7 куриных ножек мне понадобилось:

[attach=1]

70 грамм соленого крекера
50 грамм твердого сыра
1 крупный зубчик чеснока
1 яйцо
1 чайная ложка паприки
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки черного перца
1 столовая ложка воды

приступаем:
Снимаем кожицу с ножек.

[attach=2]

Крекеры измельчаем блендером, добавляем в них сыр, натертый на мелкой терке, паприку, перец, соль и измельченный чеснок.

[attach=3]

Яйцо взбиваем с водой и обмакиваем каждую ножку.

[attach=4]

Потом хорошенечко обваливаем их в панировке и выкладываем в форму, засланную бумагой для запекания. У меня панировка осталась и я еще посыпала сверху.

[attach=5]

Отправляем наши ножки в разогретую до 220 градусов духовку. Примерно через 20 минут достаем румяные ножки и подаем к столу.

[attach=6]

Приятного аппетита 

[Яд-вига]

Натуся? а не были суховаты?я вот думаю,а если их сначала под фольгу?накрыть противень,а потом снять?рецепт понравился-ножки куриные-давно не готовила......Хочу сегодня сделать

[Натуська]

Натуся? а не были суховаты?я вот думаю,а если их сначала под фольгу?накрыть противень,а потом снять?рецепт понравился-ножки куриные-давно не готовила......Хочу сегодня сделать

Панировка сухенькая, а мясо внутри очень сочное 

[Яд-вига]

Панировка сухенькая, а мясо внутри очень сочное 

Спасибо-идея на вечер есть...С удовольствием сделаю....А сухая панировка и должна быть-меняется жирная шкурка и вредная на другие интересные варианты