Творожные лепешки.

 

Ингредиенты

творог 250 гр.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сметана 2-3 ст. л.
растительное масло 2 ст.л.
сода 1/2 ч. л.
мука 3 ст.
Способ приготовления

Шаг 1 В глубокую тарелку выкладываем творог , яйца, соль, сахар, сметану, растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем просеянную муку с содой. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Раскатываем не большие лепёшки 3-5 мм. Жарим на сковороде с большим количеством масла. Подаем со сметаной, сгущенным молоком, вареньем.Приятного аппетита!