Сырники с изюмом

[RАЛЬФ]

8

Ингредиенты:
- 600 гр. творога
- 2 шт. яйцо
- 2 ст.л. манки
- 2 ст. л. муки
- 2/3 ч.л. соли
- пакетик ванильного сахара
- горсть изюма

Приготовление:
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль.
Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30.
Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.
Приятного аппетита!интернет

[Ginger]

мой вариант сырников! еще добавляю тертое яблоко и немного цитрусовой цедры! 
 

[krona]

мой вариант сырников! еще добавляю тертое яблоко и немного цитрусовой цедры! 
 

Цедру обязательно! А я в сырники только муку кладу, без манки, остальное всё так. Манку в запеканку сыплю.