Как не обмануться при выборе рыбных консервов

[ис]

13

Всего одна буква и маркировка, а вкус и качество совершенно разные. Как не обмануться при выборе рыбных консервов

К сожалению, иногда покупаешь банку с консервами, открываешь — а внутри рыба полностью развалена на мелкие кусочки. А ведь цена на такие продукты уже не маленькая, и не хочется тратить деньги зря и выбрасывать их.

Сегодня я расскажу вам, как без вскрытия банки определить качество консервов и понять, стоит ли их покупать или лучше оставить на полке магазина. Всё очень просто, если дочитаете до конца, вы всё поймёте.

Первое, на что стоит обратить внимание — это небольшой красный флажок на крышке банки или её этикетке. В нем пишется важная информация. Некоторые банки имеют надпись "СДЕЛАНО МОРЕМ", а другие — "СДЕЛАНО В МОРЕ".

Эта разница важна. Консервы с надписью "Сделано в море" изготавливаются из свежей рыбы на специальных плавзаводах, что делает их вкуснее и более целыми внутри. В таких банках рыба обычно выглядит лучше и сохраняет свою форму.

А если на банке написано "Сделано морем", это означает, что рыба была заморожена перед обработкой, и такие консервы могут уступать по качеству — рыба часто бывает разломанной, а вкус может пострадать.

Второй момент — это маркировка на банке. Например, одна банка имеет маркировку П08, а другая — 13.

Крупные производители используют маркировку П08 для консервов, сделанных на плавучих рыбзаводах из свежей рыбы, а маркировка 13 обозначает, что продукт изготовлен из замороженного сырья.

Обращая внимание на эти детали, вы сможете избежать покупки некачественных консервов. Вот такая хитрость у производителя "Доброфлот". Теперь я всегда при покупке рыбных консервов проверяю этикетки и маркировку.
ссылка

[Irina45]

Очень нужная информация. Большое спасибо. Не знала раньше. 

[Эва]

одна банка имеет маркировку П08, а другая — 13.-не нашла на банках,где это указано

[Irina45]

Там 13 кружочком Обведена.

[Irina45]

А вообще-то странно, на одной банке написано и ПО8 и 13. Там красная черта. Как разобраться?

[Милантроп]

А вообще-то странно, на одной банке написано и ПО8 и 13. Там красная черта. Как разобраться?

На крышке банки-второй ряд, последние цифры.

[Эва]

Irina45, 

[Татьяна]

Огромное спасибо! Очень люблю рыбу и не люблю-когда попадается труха в банках((( 

[Агатах]

Если консервы отправляются железной дорогой, зимой, в мороз, они промерзают до дна и в итоге безвкусная труха. Какие бы не были маркировки и номера. На береговых рыбзаводах тоже выпускаются прекрасные консервы. При соблюдении правил транспортировки и температурного режима в отличном состоянии доходят до потребителя. Я для себя открыла в этом году шпроты и кильку в томате с маркировкой « За Родину». Ни одной плохой или даже средней баночки не попалось.

[Техас115]

Я для себя открыла в этом году шпроты и кильку в томате с маркировкой « За Родину». Ни одной плохой или даже средней баночки не попалось.

и я такие брала. хорошие консервы. 

[Эва]

Irina45, извините,нажала не туда,куда надо