Яйца в духовке с беконом или ветчинойНа приготовление много времени не надо. Все быстро, просто и легко. Блюдо получается с хрустящей шапочкой, а внутри нежное-нежное. Это очень вкусно!
Ингредиенты
5 куриных яиц - по одному на порцию
5 ломтиков бекона или ветчины
30 г батона
2 ч. л. растительного масла
по вкусу специи
по вкусу соль
Чтобы на яйцах образовалась хрустящая шапочка, батон (черствый или свежий) нарезаем на небольшие кубики, дополняем маслом, любыми специями (у меня приправа для шашлыка) и перемешиваем.
Для приготовления подходит сырой или варено-копченый бекон или ветчина.
Можно использовать форму для кексов, можно готовить в отдельных формочках.
Ломтики ветчины выкладываем в формочки

Разбиваем по одному яйцу и солим

Добавляем сверху кубики хлеба, перемешанные с маслом и специями.
Можно сверху в часть формочек добавить овощи - свежие или замороженные, например, овощную смесь для жарки - я беру нужное количество, ополаскиваю и овощи готовы для использования.

Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах и запекаем около 15 минут.

Яйца в ветчине перекладываем на тарелки, дополняем овощами, соусом и т.д.




Приятного аппетита!
