Самые грязные места вокруг нас: что мы трогаем каждый день и даже не задумываемся?Чемоданы грязнее… унитазов! Такое открытие сделали британские учёные, которые взяли мазки с десятка дорожных сумок прямо на оживленной станции у аэропорта в Лондоне. Особое внимание они уделили колесам и дну — тем самым частям, которые катаются по асфальту и вокзальным платформам. Затем образцы отправили в лабораторию, где на питательной среде за несколько дней выросли целые колонии микробов.
Результат оказался впечатляющим: на колёсах зафиксировали загрязнение в 58 раз выше, чем на сиденьях общественных туалетов. В пробах нашли стафилококки, кишечную палочку, плесневые грибки и даже патогены, способные вызвать тяжелые заболевания. Особенно «подвёл» багаж с мягким корпусом — ткань впитывает влагу и пыль, становясь настоящим магнитом для всего нежелательного. А теперь представьте, что такой чемодан после поездки оказывается на кровати, кухонной поверхности или в детской… И это лишь один пример того, что настоящая «грязь» прячется там, где мы её меньше всего ожидаем.
Кухня — настоящий эпицентр. Кажется, что самые опасные зоны там — это раковина и мусорное ведро. А вот и нет! Чемпионы по числу бактерий — разделочные доски и губки, и особенно если вы продолжаете (знаю, знаю, многие так делают) мыть сырую курицу. Брызги разносят микробы по всей кухне: на стены, посуду, одежду. И всё это — потенциальные источники инфекции. А ещё — специи. Точнее, баночки с ними, которые стоят впритык к плите. Тепло, пар и масляные капли создают для микроскопических обитателей идеальные условия для размножения.
Не лучше ситуация и с гаджетами: смартфон, наушники, умные часы — мы носим их с собой повсюду: в метро, кафе, спортзал. А дома нас поджидают пульт от телевизора, клавиатура, мышка — всё то, к чему мы прикасаемся десятки, а то и сотни раз в день, а потом теми же руками чешем глаза, берем еду, прикасаемся к лицу. Исследования показывают: на поверхности техники живут не только банальные кожные бактерии, но и представители кишечной флоры и споры плесени. Особенно если девайс любят брать с собой… ну, скажем, в ванную комнату.
А что же туалеты? Вот здесь будет сюрприз: вопреки мифам, подхватить инфекцию, просто присев на сиденье, минимален. Гораздо опаснее кнопка смыва, особенно металлическая, и дверная ручка изнутри кабинки – вот где зараза чувствует себя прекрасно. Решение, к которому прибегают некоторые – смывать локтем (или через салфетку), но можно и просто тщательно мыть руки после выхода.
Ну самом деле, во всем, что я рассказал, нет ничего пугающего — согласно современным научным данным, микробы из окружающей среды чаще несут, наоборот, пользу – тренируя наш (а особенно детский) иммунитет и уменьшая риск аллергии и даже аутоиммунных болезней. Но с эстетической точки зрения чемоданы после поездок стоит хотя бы протирать тряпкой с мыльным раствором и точно не ставить на кровать. На кухне — использовать отдельные доски для мяса и овощей (тут вполне реален риск переноса паразитов и действительно опасных микробов типа листерий и сальмонелл), мыть руки и инвентарь после работы с сырой птицей и регулярно менять губки.
А вот обрабатывать, как некоторые советуют, смартфон или пульт антисептическим средством – это, на мой взгляд, излишество. Мы не можем стерилизовать весь мир вокруг, да это и не нужно. Не то что бы я был поклонником народной мудрости «больше грязи — шире морда», но и впадать в фобии по поводу микробов считаю неразумным.
А каково ваше отношение – что надо мыть и обеззараживать, а что не обязательно?
ссылка
Самые грязные места вокруг нас: что мы трогаем каждый день и даже не задумываемс (Прочитано 581 раз)