Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом

[ис]

6

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом
Горячие бутерброды можно приготовить на завтрак, для пикника или сытного перекуса. Сегодня предлагаю горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом. Они так просто готовятся, что сделать их сможет даже школьник. А получаются такими вкусными и аппетитными, что их иногда даже называют мини пиццей. Запечь бутерброды можно в духовке, микроволновой печи или на сковороде.

Ингредиенты:

батон (или белый хлеб в буханке) - 1 шт.;
колбаса - 200 г;
сыр твёрдых сортов - 200 г;
яйцо - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
томатная паста (можно заменить томатным кетчупом) - 1 ст. л. (с горкой);
растительное масло для смазывания противня.
Приготовление:

В миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать.
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сыр и колбасу в тарелку с яично-томатным соусом и тщательно перемешать.
Противень для выпекания смазать растительным маслом. Выложить на противень кусочки хлеба. Выложить на поверхность хлеба колбасно-сырную массу и слегка разровнять.
Поставить противень с бутербродами в разогретую духовку и запекать примерно 10-15 минут при температуре 180-200 градусов. Сыр должен расплавиться и наши бутербродики должны приобрести красивый золотистый цвет.
Приятного аппетита!

[Венди]

ис,   

[Стеллула]

Спасибо, воспользуюсь данным рецептом. Простые бутерброды наскучили, а здесь возможны различные варианты...

[мама Жени]

Очень люблю такие бутерброды и часто готовлю их.  Вкусно и сытно!

[Осенняя]

Спасибо, что напомнили!
Раньше часто делала, а сейчас как-то подзабылось). Только я на на сковородке жарю бутерброды. Всё так же делаю, только не на противень, а переворачиваю и кладу намазанным слоем на разогретую сковороду (конечно нужно добавить немного масла). Вкусно)))