Стожки из фарша

[Натуська]

15

Нам понадобится 500 грамм фарша, у меня кура + свинтус. Фарш солим, перчим, можно добавить натёртую небольшую луковицу.

Вымешиваем и формируем плоские котлетки. Выкладываем на противень и смазываем майонезом - так будет сочнее


Сверху выкладываем обжареные с луком грибы. У меня сыроежки

Помидорку, которую перчим

Потом заранее отвареный картофель до полуготовности, потёртый на крупной тёрке

На картофель выкладываем тёртый твердый сыр и немного смазываем майонезом. И закидываем в разогретую духовку на 180, минут на 30-40.

Готовила для гостей, с момента сыра пришлось ускорится, забыла сфоткать и итоговое фото такое себе.... В последний момент вспомнила, и чуть успела
Всем очень понравились эти стожки, даже хозяйку нахваливали 

[BOLGARKA]

А вот и попробую. Потом отчитаюсь).

[Натуська]

А вот и попробую. Потом отчитаюсь).

ждю

[BOLGARKA]

Внесла изменения). Вместо помидора - солёный огурчик мелко. Картошку не добавляла. На гарнир рис по-турецки, т. е. сначала обжарка на сливочном масле сухого риса и уж потом в мультю.
Стожки уже в духовке! Аромааат....Срогаю помидортШный салатец ).... ..
Натуська, 
Да! Вместо сыроежек-белые. Я их наморозила прошлым аж летом).

[Натуська]

(Изображение удалено из цитаты.)

Внесла изменения). Вместо помидора - солёный огурчик мелко. Картошку не добавляла. На гарнир рис по-турецки, т. е. сначала обжарка на сливочном масле сухого риса и уж потом в мультю.
Стожки уже в духовке! Аромааат....Срогаю помидортШный салатец ).... ..
Натуська, 
Да! Вместо сыроежек-белые. Я их наморозила прошлым аж летом).

оперативно 

[BOLGARKA]

оперативно 

Да мне собраться-тока подпоясаться))).

[BOLGARKA]

[Натуська]

(Изображение удалено из цитаты.)

как красиво и ярко! Опробовали?

[Брусника]

Люблю такие штучки! И вкусно и красиво 

[Натуська]

Люблю такие штучки! И вкусно и красиво 

[BOLGARKA]

как красиво и ярко! Опробовали?

ВКУСНО. И, главное, сочно. Соком от грибов и лука пропитано, майонез тоже дал мягкость.
И очень быстро.
Однозначно, буду повторять. И не раз! Спасибо!

[Натуська]

ВКУСНО. И, главное, сочно. Соком от грибов и лука пропитано, майонез тоже дал мягкость.
И очень быстро.
Однозначно, буду повторять. И не раз! Спасибо!

и Вам спасибо за отзыв

[Пидя]

Ты всегда очень вкусно готовила! Умничка!

[Натуська]

Ты всегда очень вкусно готовила! Умничка!

спасибо, Натусь

[Dani]

Любопытно… как основу под всякую начинку очень даже стоит попробовать!