Жареный сулугуни с помидорами.

[Техас115]

12

Готовили невестка с Соней. рецепт очень простой, получается вкусно, готовится быстро.
Берем:
- сулугуни;
- помидорки черри;
- оливковое масло;
- зелень петрушки.

Помидорки режем пополам, сыр пластинами, довольно толстыми, петрушку мелко.
Обжариваем помидорки с двух сторон:

Выкладываем на них пластины сыра, сыр плавится и красиво стекает вниз. крышкой не закрывать, должен снизу поджариться. готовое блюдо посыпаем петрушкой. думаю, можно и другой разной зеленью по вкусу посыпАть. кушать горячим.

Приятного аппетита! 

[собака-кусака]

Красивенько!  Люблю и сулугуни, и помидорки! А ещё очень прикольно толстые куски в кляре быстро обжарить до золотистой корочки... ммм... вся вкуснятина - вредная, ануишто))

[Ленуша]

Дааа! Это вкусно и обязательно горячим.

[Техас115]

а сама я сейчас окрошечку употребляю, которую можно есть бесконечно. 

[Техас115]

Красивенько!  Люблю и сулугуни, и помидорки! А ещё очень прикольно толстые куски в кляре быстро обжарить до золотистой корочки... ммм... вся вкуснятина - вредная, ануишто))

Дааа! Это вкусно и обязательно горячим.

[Ирсана]

А ещё очень прикольно толстые куски в кляре быстро

Да , вот это мне очень понравилось )

[КОЛЮЧАЯ КСЮ]

Ммммм! вкусно 

[собака-кусака]

Да , вот это мне очень понравилось )

Растижопки, конечно)) Но ум отъешь!

[Ирсана]

Растижопки, конечно))

Мне уже не страшно )

[Ленуша]

Растижопки, конечно)) Но ум отъешь!

Да и пофиг! Жареный сыр - это нечто! 

[glasha]

И правда, простенько и аппетитненько! Спасибочки!

[Валентина 61]

Красивенько!  Люблю и сулугуни, и помидорки! А ещё очень прикольно толстые куски в кляре быстро обжарить до золотистой корочки... ммм... вся вкуснятина - вредная, ануишто))

Я ещё в лаваше дела,обжариваю с двух сторон.

[Натуська]

Мммм

[Натуська]

а сама я сейчас окрошечку употребляю, которую можно есть бесконечно. 

а я безумно хочу холодника, но у нас холодно его есть жду, когда потеплеет за окном и дома)

[разумова]

Растижопки, конечно)) Но ум отъешь!

а можно рецепт кляра? и по скоку обжаривать на кажной стороне?