Ещё один инстарецепт) быстрый и простой в приготовлении. В результате - вкусно)
Ингредиенты:
• филе куриное 500-600 грамм
• картофель 5-6 средних
• крупная морковь
• лук
• перец болгарский
• чеснок (у меня сухой)
Доя заливки:
• 60 грамм подсолнечного масла
• 60 грамм воды
• чайная ложка томатной пасты
• чайная ложка красного порошка чили (у меня просто соус чили)
• 1/2 чайной ложки чёрного перца
• соль
С этим количеством чили и перца, блюдо получилось остреньким.
Нарезаем все ингридиенты, помещаем в форму
Смешиваем всё для заправки, заливаем, перемешиваем
Накрываем пергаментом и отправляем в духовку 210 градусов на 35 минут (в электро - нижний/верхний режим без вентилятора)
Достаём, снимаем пергамент, перемешиваем и отправляем ещё минут на 10-15 для зарумянивания.
У мну ещё +салатик) и извиняйте, но не придумала, как это блюдо сфоткать красиво. Получилось, что получилось