Дачное место

[anne-lene]

2

[attach=1]

Новый ресторан «Фламандская роза» на Финском заливе — настоящая находка. Для тех, кто увлекается хорошей кухней, модным дизайном или просто любит проводить выходные на природе.

[attach=2]

Исследуя с другом-архитектором старые дачи в Комарово, мы увидели необычную для этих мест постройку. Пронизанный огромными красными окнами черный амбар примыкал вплотную к небольшой, сохранившейся в первозданном виде старинной даче с вывеской «Фламандская роза». Одноименный ресторан на Петроградcкой стороне известен давно. Его хозяйка, Жанна Бройдо, открыв интерьерный шоу-рум, устроила рядом небольшое кафе для своих клиентов.

[anne-lene]

[attach=1]

Место стало таким популярным, что со временем кафе превратилось в ресторан на втором этаже здания, а шоу-рум занял весь первый этаж. А недавно она решила открыть новое заведение в Комарово – излюбленном месте отдыха петербуржцев. Мы стали первыми посетителями – открытие намечалось через неделю. «Интерьер первого кафе сочетал бельгийскую сдержанность и французскую изысканность, – рассказывает хозяйка. – В 2006 году нам хотелось познакомить гостей с традициями, стилем и кухней этих стран. Сегодня, на пике интереса к 1950–1970-м годам, мы с декораторами Еленой Бомаш и Ольгой Стебаковой сделали очень современный интерьер. Лаконичный фасад, модная мебель, яркие краски – все, чтобы гости окунулись в непринужденную атмосферу».

[anne-lene]

[attach=1]

Декор здесь не затмевает великолепную кухню, а после ужина отсюда не хочется уходить. Кстати, на этот случай под крышей есть две гостевые комнаты. К ним прилагается отменный завтрак! www.flamandrose.ru

[anne-lene]

[attach=1]