Омлет рулет .

[Галина84]

Вкусно очень, в Корее любят такие готовить  с зелёным и луком и морковкой,правда на квадратной сковороде легче такой омлетик пожарить.

[Galina N.]

Из простого омлета такое блюдо эка,  Браво

[vomana]

Чулпаш, спасибо!
Я кухонный маньяк, получаю удовольствие от готовки.

вот я так и подозревала"кухонный маньяк" просто класс

[Натуська]

кухонный маньяк, получаю удовольствие от готовки

Заметно))) многие блюда - шедевр! И этот рулет - необычный и не факт, что у каждого получится))) вкусно

[ange]

Я только сейчас поняла (дошло), что все это закручивается в один рулет.
 

[неколючка]

Я кухонный маньяк, получаю удовольствие от готовки.
911

Вот в чем дело,  оказывается. 
Эка,  ты невероятно трудолюбива на кухне, а мы и рады перенимать опыт. Особенно те,  кто не сильно маньяк от этого фанатеет. Но твои рецепты я лично исправно утаскиваю в закладки. А вот сегодняшний рулет обязательно завтра попробую исполнить. Правда, соуса песто в наличии нет, но что-то придумаю. Спасибо тебе большое! 

[Lera]

Как я люблю ваши рецепты

[Нефанаточка]

эка, класс, круто, как всегда!

[fortyna]

  Омлетные рулетики с разными начинками делаю часто, но вот такую технологию надо попробовать обязательно! эка, 

[эка]

Вкусно очень, в Корее любят такие готовить  с зелёным и луком и морковкой,правда на квадратной сковороде легче такой омлетик пожарить.

Да вы правы. А китайцы на большой круглой еще пекут типа блинницы, и разравнивают круглой палочкой.

[эка]

Из простого омлета такое блюдо эка,  Браво

Галочка, спасибо!

[эка]

вот я так и подозревала"кухонный маньяк" просто класс

 

Люблю, нравится.

Спасибо!

[эка]

Заметно))) многие блюда - шедевр! И этот рулет - необычный и не факт, что у каждого получится))) вкусно

Натусь!
Маньячелло ещё та..
Получится если тоненько наливать как блинчики.

[эка]

Я только сейчас поняла (дошло), что все это закручивается в один рулет.
 

Когда испёкся первый омлет, и его два раза скручиваешь, и немного отодвигаешь, получается  пустой полукруг, в это пустое место и надо вливать смесь, и она сама залепиться , если так можно выразиться.
И правильно получается один сплошной рулет.
И на пропеченную часть выкладывать начинку.

[ange]

Когда испёкся первый омлет, и его два раза скручиваешь, и немного отодвигаешь, получается  пустой полукруг, в это пустое место и надо вливать смесь, и она сама залепиться

Да да да, я теперь поняла. И в качестве начинки можно класть рыбку, к примеру