Праздники январские ханум

[germania]

18

Праздники январские   ханум
Вот  и снежинка в тему  на моей елочке
Новый  год  старый Новый год  Рождество  чудесные  праздничные дни  обилие  вкусной еды  иногда  чересчур   "тяжелой" и вот для разгрузки  паровое блюдо  Ханум
Тесто стандартное  ...пельменное...без выкрутасов....
а вот   фарш  - начинка  может варьироваться  до   бесконечности   у меня  на сегодня   это   Тыква  в прерогативе...ну  и конечно фарш мясной   кусочки бараньего жира  курдюка   нарезанный лук  и специи по вкусу   для меня  это зира   перец  и крупная  морская соль....
Раскатывать тесто мне помогает моя чудесная машинка...
готовим для пароварки пласты с тестом  и фаршем
листы смазываем  растительным маслом  и раскладываем заготовки
закрываем плотно крышкой и на 40 минут вариться на пару....
аромат идет вкусноты значит  готово
лакомимся    а то что остается можно еще доедать и на следующий день...

[МарфаВасильнаЯ]

Это вкусно germania, с праздником!!! Самого крепкого здоровья!!!

[Tatyana25]

Очень вкусно!  Я картошку добавляю.

[germania]

Это вкусно germania, с праздником!!! Самого крепкого здоровья!!!

Спасибо...и не очень напрягает желудок!!!

[germania]

Очень вкусно!  Я картошку добавляю.

Если нет тыквы  то конечно  с картошкой...это ТОЖЕ одназначно  вкуснота!!!

[germania]

вот и такое  у нас бывает   аномальные холода  в Узбекистане...

ТАШКЕНТ, 6 янв — Sputnik. Сильные морозы в Узбекистане привели к замерзанию водопада Сувтушар на юге страны, сообщает пресс-служба госкомитета по экологии и охране окружающей среды республики.

"Каскадный водопад Сувтушар, расположенный на Миракинском участ

[fortyna]

Вкуснота! Я тоже пельмени делала. Пора отдохнуть от крутого мяса. germania, 

[Dani]

Мы сегодня манты делаем, а ханум я в прошлом году делала, вкусно!

[Krilo]

  ММММ....вкуснятина!  Обожаю ханум, с тыквой особенно! Здоровья вам и всей вашей семье!

[germania]

Мы сегодня манты делаем, а ханум я в прошлом году делала, вкусно!

манты объедение!!!

[germania]

Krilo,  :flower3:Спасибо  и Вас  с Новым  Годом...пусть он принесет  много  хорошего  и счастливого!!!

[germania]

fortyna, 

[Krilo]

Krilo,  :flower3:Спасибо  и Вас  с Новым  Годом...пусть он принесет  много  хорошего  и счастливого!!!

[Ева вечер]

germania, Оленька! С новым годом и Рождеством! Счастья Вам и ЗДОРОВЬЯ!!!! 

[собака-кусака]

Оленька, как классно   
Я бы не сказала, что это лёгкая еда, правда. Настроилась на овощную начинку, и вдруг баранина. Зато - ум отъешь, конечно.
С Рождеством Христовым!