Два супа в одной теме. Минимум калорий *может, кому актуально*

[Paragon]

Я в провинции покупала и сушёные, и маринованные. Ну не мочатся же продавцы на них!
Я вон и московские грибы жру, и то ничего))

Да про качество я, червивость и фсё такое 

[собака-кусака]

Да про качество я, червивость и фсё такое 

О май гад, так суп-то не вегетарианский, возможно?! 

[Paragon]

О май гад, так суп-то не вегетарианский, возможно?! 

Тип таво
Вот пунктик - могу овочи едва сполоснутые, а "подозреваемые" грибы - ни за что, если не я их собирал.
Ну и еще, не секрет, что грибы-переростки неполезны, поди разбери что там в сушеных.

[ЮлиКа]

Где вы такого взяли? Нет ли там ещё?

когда брала, даже не думала, что такой любитель кулинарить. Всё строго по рецептам, все ингредиенты купит, это у меня в процессе - этого нет, это можно заменить, а это вообще не обязательно.

[glasha]

О май гад, так суп-то не вегетарианский, возможно?! 

Помню, подружанка грибов насобирала... шашлычки, вино... и вдруг муж её, захотел грибного супа... быстро почистила кое-как... пошли варить на летнюю кухню... смотрю бросает...все в кастрюлю... я кричу ... червивые у тебя! Она так спокойно отвечает: ерунда, всплывут ... хотя ... почти мясной будет! я тогда в шоке была... но и правда... всплыли, выловила... до сих пор ... помню ! Раньше, когда ела грибы... только то что сама собирала и чистила... в гостях никогда!

[собака-кусака]

Тип таво
Вот пунктик - могу овочи едва сполоснутые, а "подозреваемые" грибы - ни за что, если не я их собирал.
Ну и еще, не секрет, что грибы-переростки неполезны, поди разбери что там в сушеных.

Ты бы видел, как это происходит, к примеру, в Суздале. Батарея трёхлитровых банок, и в каждой - небольшие целиковые грибы одинакового размера! *Я не вру* Ну плюс-минус, конечно. Белые, подосиновики, грузди. Лепота! Но как, чёрт возьми, они добиваются такого результата?!

[собака-кусака]

когда брала, даже не думала, что такой любитель кулинарить. Всё строго по рецептам, все ингредиенты купит, это у меня в процессе - этого нет, это можно заменить, а это вообще не обязательно.

Я в процессе могу передумать и поменять ингредиенты)) Так даже интереснее!

[Paragon]

Ты бы видел, как это происходит, к примеру, в Суздале. Батарея трёхлитровых банок, и в каждой - небольшие целиковые грибы одинакового размера! *Я не вру* Ну плюс-минус, конечно. Белые, подосиновики, грузди. Лепота! Но как, чёрт возьми, они добиваются такого результата?!

Какого такого результата?
Если в (условно) промышленных масштабах, то сортируют "калиброванные", как наиболее дорогие, "отборные". Остальное в приправы, полуфабрикаты и т.д. и т.п.
Ни за что не поверю, что все эти грибы были идеальны, во всяком случае в центральной России. Где-то на северах с этим может и получше, но не у нас.

[Юлич]

У меня такие супы не прокатят!  Все мясоедные мясоеды , начиная с малявки) Если в тарелке нет хотя бы трёх кусков мяса, вежливо скажет - «Спасибо, я есть не хочу...А можно булочку с маслом?»

[собака-кусака]

У меня такие супы не прокатят!  Все мясоедные мясоеды , начиная с малявки) Если в тарелке нет хотя бы трёх кусков мяса, вежливо скажет - «Спасибо, я есть не хочу...А можно булочку с маслом?»

Это для меня, любимой)) Домашние суп не любят, мы заключили "пользовательское соглашение" давным-давно, что дети едят первое до 12 лет как обязалово, а потом как знают *но в спортлагере приходилось))*. Младшая иногда просит борщика, изредка. ОтЭц наш к супу тоже равнодушен. А я люблю, но только лёгкие. Целый день и ем.

[Резеда]

Супы это вообще не тема для похудания: они стимулируют аппетит, для того они и подаются по правилам в начале обеда.

[Tatyana25]

Скажем так, на любителя. )) Мы из супов едим только борщ, домашнюю лапшу, шурпу и солянку сборную. Редко грибной суп из белых. Иногда просто бульон чистый мясной пьем. И гаспачо , но классический, холодный. Окрошку еще на айране. Свекольный холодный суп. Мне кажется, ни от чего этого не поправишься

[Paragon]

У меня такие супы не прокатят!  Все мясоедные мясоеды , начиная с малявки) Если в тарелке нет хотя бы трёх кусков мяса, вежливо скажет - «Спасибо, я есть не хочу...А можно булочку с маслом?»

У нас с мелкой было попроще - по мотивам Домовёнка Кузи с нарочито вОлОгОдским ОкцентОм изрекалось: "Я не козёл, я это не ем!" 

[собака-кусака]

Скажем так, на любителя. )) Мы из супов едим только борщ, домашнюю лапшу, шурпу и солянку сборную. Редко грибной суп из белых. Иногда просто бульон чистый мясной пьем. И гаспачо , но классический, холодный. Окрошку еще на айране

Разумеется, на любителя, как любая еда. Я, когда не страдаю похудательной фигнёй, варю всякую тибетскую хрень типа "семь бобовых", или рис с кукурузой на кокосовом молоке - для подавляющего большинства поросячьи варианты)) Но белок нужен всем. Овощные супы в любом сочетании овощей люблю, кроме стручковой фасоли. Могу и борщ, но на воде))

[собака-кусака]

У нас с мелкой было попроще - по мотивам Домовёнка Кузи с нарочито вОлОгОдским ОкцентОм изрекалось: "Я не козёл, я это не ем!" 

Я раз сварила себе борщ веганский. Приходит мелкая, хвать половник на радостях... Шебаршится в кастрюле, ворочая половником... Потом с возмущением: ГДЕ МЯСО?! Это вообще ЧТО?!