Фрикасе. (Прочитано 1608 раз)

fortyna · « **Ответ #15 :** 16 Октября 2020, 15:06 »

неколючка, vomana, бегемот05, Душенька, всем вам спасибо, что забегаете в гости!

Агатах · « **Ответ #16 :** 16 Октября 2020, 15:18 »

А почему соус острый? За 5-7 мин. готовки вся острота от чеснока уйдёт.

fortyna · « **Ответ #17 :** 16 Октября 2020, 15:30 »

Агатах, нет. Паприка, перец острые. Да и чеснок чувствуется.

Виктория А · « **Ответ #18 :** 16 Октября 2020, 15:34 »

fortyna,

fortyna · « **Ответ #19 :** 16 Октября 2020, 15:47 »

Виктория А, спасибо!

Сычик · « **Ответ #20 :** 16 Октября 2020, 15:52 »

отличный рецепт!

Paragon · « **Ответ #21 :** 16 Октября 2020, 15:57 »

Вкусно!

Научно не знаю, но сметана бывает сворачивается, бывает - нет. Имхо, от ее качества зависит. Жирности и натуральности.

fortyna, подумалось чота, что специи в сметану вводить какой смысл? В "казан" всё бухнуть и размешать )))

ЗЫ По мне, самое "нежное" и вкусное у куры - бедро.

fortyna · « **Ответ #22 :** 16 Октября 2020, 16:05 »

Сычик, спасибо!

fortyna · « **Ответ #23 :** 16 Октября 2020, 16:06 »

Paragon, нет. Сначала сметана должна вся пропитаться специями.

ИРИНА 51 · « **Ответ #24 :** 16 Октября 2020, 16:40 »

fortyna,

fortyna · « **Ответ #25 :** 16 Октября 2020, 16:59 »

ИРИНА 51, спасибо!

куршская коса · « **Ответ #26 :** 17 Октября 2020, 11:11 »

Цитата: Душенька от 16 Октября 2020, 13:50

У меня сметана почему-то всегда сворачивается(((

подружить ее с водой (молоком) надо немного)) или высокой жирности нужна сметана.Я беру 25%

Lyness · « **Ответ #27 :** 17 Октября 2020, 11:13 »

Как всегда и красиво и аппетитно

Lyness · « **Ответ #28 :** 17 Октября 2020, 11:14 »

Цитата: куршская коса от 17 Октября 2020, 11:11

подружить ее с водой надо немного))

Точно,я тоже водой немного развожу,хорошенько перемешиваю. Никогда не сворачивается. А в чистом виде раз на раз не приходится

кактус96 · « **Ответ #29 :** 17 Октября 2020, 11:26 »

Фрикасе.

Комментарии к новостям