Прекрасный летний салатик

[Техас115]

20

Летом часто готовлю различные овощные салаты с творогом, пропорции произвольные, кто что больше любит, того и добавлять по вкусу, творога конечно побольше и + к основе в данном случае огурец. кто не любит горький перец, можно заменить зеленым горошком из банки.
Ингредиенты:
- творог 5%;
- огурец довольно крупный;
- перец горький;
- яйца;
- зелень - лук, укроп, можно добавлять петрушку, кинзу, щавель;
- редиска;
- чеснок молотый (я его в последнее время вместо перца везде насыпаю от души).

творог разминаю, но чтобы оставались комочки. остальное собстно режу. довольно крупно. только горький перец стараюсь помельче.


заправляю майонезом и сметаной 50/50, можно полить лимонным соком. солить в личной тарелке.


приятного аппетита! 

[Брусника]

Мне очень нравится сочетание творога со всякими несладкими штучками. Уверена, что и этот салатик очень вкусный! Спасибо за рецепт, попробую!

[Техас115]

Мне очень нравится сочетание творога со всякими несладкими штучками. Уверена, что и этот салатик очень вкусный! Спасибо за рецепт, попробую!

[glasha]

С творогом не пробывала...   

[veta76]

интересно 

[Техас115]

С творогом не пробывала...   

интересно 

я раньше выставляла творожный салат с помидорами, там немного другие ингредиенты, тоже хороший. 

[NatyGruziya]

 👍 🌼🌺🌼Интересный салатик)))) Творог обажаю (особенно зернистый), все остальные ингредиенты тоже ням-ням.😋😊☺️

[Таня Вятская]

Гузеева, вон и в котлетный фарш творогу добавляет...вкусно, поди? Я удивилась, но поверила.

[Техас115]

👍 🌼🌺🌼Интересный салатик)))) Творог обажаю (особенно зернистый), все остальные ингредиенты тоже ням-ням.😋😊☺️

[Техас115]

Гузеева, вон и в котлетный фарш творогу добавляет...вкусно, поди? Я удивилась, но поверила.

упс. не знала. наверное вместо сыра или как доп. белок. я картошку готовлю со сметаной и творогом, очень вкусно. 

[МарфаВасильнаЯ]

Техас115,  салат по твоему рецепту с творогом и помидорами очень полюбился, теперь этот попробую

[МарфаВасильнаЯ]

Гузеева, вон и в котлетный фарш творогу добавляет...вкусно, поди? Я удивилась, но поверила.

Вкусно, да. С куриным фаршем нравится

[Техас115]

Техас115,  салат по твоему рецепту с творогом и помидорами очень полюбился, теперь этот попробую

а помнишь, я тогдаааа еще упоминала огуречный. это вот он. 

[МарфаВасильнаЯ]

а помнишь, я тогдаааа еще упоминала огуречный. это вот он. 

Ну наконец-то поделилась   

[Техас115]

Ну наконец-то поделилась   

да уж. полгода-то давно прошли.