«Бомба из калорий». Манную кашу назвали опасной для здоровья

[irinka5]

5

Александра Ломейко

    Из-за манной каши в рационе у детей могут возникнуть проблемы с усвоением кальция. Чревато ее употребление и таким заболеванием, как рахит. Полезных для здоровья вещей в манке почти нет.
О том, почему не стоит делать манную кашу основой детского питания, рассказала в эфире телеканала НТВ гастроэнтеролог Анжелика Шакирова.

В манке присутствует много белка — клейковины, но другими полезными веществами она небогата. Каша хорошо разваривается, усваивается тоже неплохо, но в готовом виде в ней практически отсутствуют витамины. Кроме того, манная каша на молоке с сахаром и сливочным маслом — это практически бомба в плане калорий.

Медики считают, что из-за манки может нарушиться всасывание кальция. Причина этому кроется в наличии фитиновой кислоты.

«Традиционно дети, которые вскормлены на манной каше, они пузатенькие, с тонкими ножками», — пояснила Шакирова, добавив, что у них наблюдаются не только проблемы с кальцием, но и симптомы рахита.

Из-за фитиновой кислоты, уточнила диетолог Марина Макшина, сложнее усваиваются некоторые вещества, в том числе магний, цинк и железо. Выведение из организма кальция при этом усиливается, что в итоге может привести к развитию остеопороза и кариеса.

Если говорить о других крупах, то в них еще больше фитиновой кислоты. Вред от нее ощутим при частом употреблении каш. Чтобы негативный эффект был меньше, крупы стоит дольше варить. Поможет также предварительное вымачивание.
ссылка

[irinka5]

До 90-х годов ели и никто не умер, ни ожиревших не было. В детских садах, в пионерских лагерях и дома на щавтрак ели манную кашу, теперь вредная стала. Не вредные только продукты с пальмовым маслом и со всякими Е-добавками...

[Рафаэлка]

Захотелось каши манной, сладкой, с маслом 

[Крохаминипут]

И как же это предыдущие поколения на манной каше выжили выросли? Прям диву даюсь
У нас сейчас воздух очень загрязненный, и чё теперь ? Не дышать?Или может в противогазе ходить?
 

[БаБуКа]

Вспоминаю свой детский сад, из молочных каш была только манная, ну и ещё молочный суп с вермишелью  По большим праздникам рисовую давали. Все. Ноги у всех нормальные получились.

[Крохаминипут]

Захотелось каши манной, сладкой, с маслом 

Приятного аппетита!!!Сильно не налягай, в ней бомба в плане калорий.А впереди еще новогодние застолья
 

[Крохаминипут]

Вспоминаю свой детский сад, из молочных каш была только манная, ну и ещё молочный суп с вермишелью  По большим праздникам рисовую давали. Все. Ноги у всех нормальные получились.

Покажь
 

[БаБуКа]

Покажь
 

Поверь на слово! Не умею фотки приносить. 

[Рафаэлка]

Приятного аппетита!!!Сильно не налягай, в ней бомба в плане калорий.А впереди еще новогодние застолья
 
(Изображение удалено из цитаты.)

С моим весом мне ничо не грозит  мне набрать бы хоть чуть чуть 

[Крохаминипут]

Поверь на слово! Не умею фотки приносить. 

Ладно, считай отмазалась 

[Крохаминипут]

С моим весом мне ничо не грозит  мне набрать бы хоть чуть чуть 

Аааа, ну тогда тебе манная каша не страшна 

[Рафаэлка]

Аааа, ну тогда тебе манная каша не страшна 

Да, вы представляете, в соседней теме шампанское запретили. Как жить то теперь   

[Крохаминипут]

Да, вы представляете, в соседней теме шампанское запретили. Как жить то теперь   

Кто? 
Отставить запреты.Я разрешаю 

[Рафаэлка]

Кто? 
Отставить запреты.Я разрешаю 

Слушаюсь  буду пить спокойно 

[Крохаминипут]

Слушаюсь  буду пить спокойно 

Но, аккуратно