Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как назовём (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Валентина 2. Падазрительни морды Поздним-поздним ночером, примерно часа в три или даже четы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди 3. Доброта спасет мир! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Агатах 4. Рассыпная пудра создана совершенно не для здешнего жизненного ритма. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 5. В прошлое воскресенье решила начать новую жизнь с понедельника и перестать жрать (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 6. У меня есть знакомые, фамилию называть не буду. Мне и так уже выговаривают. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус
7. Чатотопик (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Натуся60 8. Рассказала моя одноклассница, она работает в травматологии. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 9. 45-летний актер из «Тайн следствия» 25 лет женат на одной женщине и воспитывает (Кино и новости кино) от glasha 10. "А мне летать охота..." - так назвал автобиографическую книгу Владимир Татосов, (Кино и новости кино) от Миссис уксус 11. Когда круглогодичного ажиотажа с расширением тротуаров еще не было, а что-то (Кино и новости кино) от Миссис уксус 12. Живые не расскажут того, что знали мёртвые.. Ефим Захарович Копелян говорил, (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от glasha
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Встречаем Весну! Перцы с овощами .  (Прочитано 2035 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лень

  • Знаток
  • Сообщений: 1473
  • Имя: Лена
  • Карма: 4269

Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!


Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
ВОТ ВЕДЬ, РУЧЕНЬКИ ЗОЛОТЫЕ....А "жопки" зря выбросили, ими зарыть перчик, как крышечкой. В хвостике весь дух перечный. Лазерсон научил. :flower3:

Спасибо! :flower3:
«Жопками» хорошо накрывать когда запекаешь, в бульоне жопки уплывают, перчик при кипении переворачивается, можно конечно плотно уложить, и залить бульоном до середины,  но мне надо побольше бульона.


Оффлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14982
  • Карма: 80655
Я тоже в бульоне люблю перцы! Вот только фотографировать я не люблю от слова совсем!  Потому любуюсь , Экулечка, на твои перчики! Ты мастерица, моя дорогая!Все так красиво и аппетитно!!! :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Оффлайн Юлия000

  • Знаток
  • Сообщений: 2611
  • Карма: 8864
Эххххх! Вкуснотищааааааааа!! 

А я вот очень люблю делать перцы фаршированные  в конце лета и осенью, когда болгарские перцы есть! А фарш обычный- мясо и рис... И Жопки)) с морковью, чесноком и луком в кастрюлю  ...
А уж потом с бульончиком, со сметанкой в тарелочке --- ммммм :wub: :wub: :wub:
Всегда беру разного цвета, красные, желтые и оранжевые ( зеленые все же немного горчат))...

Спасибо за фото! :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 66918
  • Карма: 256947
эка, нет слов - одни слюни.... :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Эххххх! Вкуснотищааааааааа!! 

А я вот очень люблю делать перцы фаршированные  в конце лета и осенью, когда болгарские перцы есть! А фарш обычный- мясо и рис... И Жопки)) с морковью, чесноком и луком в кастрюлю  ...
А уж потом с бульончиком, со сметанкой в тарелочке --- ммммм :wub: :wub: :wub:
Всегда беру разного цвета, красные, желтые и оранжевые ( зеленые все же немного горчат))...

Спасибо за фото! :flower3: :flower3: :flower3:

Да вы правы , в сезон овощи вкуснее,  но чота вчера прям захотелось.
И вам спасибо! :flower3: :kiss04:


Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Я тоже в бульоне люблю перцы! Вот только фотографировать я не люблю от слова совсем!  Потому любуюсь , Экулечка, на твои перчики! Ты мастерица, моя дорогая!Все так красиво и аппетитно!!! :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Правдочка, спасибо любимка моя дорогая! :lasso3: :kiss04: :love005: :kiss5:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
эка, нет слов - одни слюни.... :flower3: :flower3: :flower3:

Спасибо! :flower3: :kiss04:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Приветик Колючки! :flower3: :kiss04:
Сегодня готовила перцы, и опять вспомнила про фотки в середине процесса, но постараюсь объяснить рецепт.
Как готовить фаршированный перец знают все, но рецепты у всех разные.
Летом я просто запекаю перцы в духовке, а в холодное время года готовлю перцы с овощной подливкой, получается практически густой овощной суп.
Берём перцы, промываем, удаляем сердцевину.
Начинка состоит из мясного фарша, пекинской капусты, моркови и лука.
Овощи хорошо пассеруем, солим, перчим , перемешиваем с сырым фаршем, добавляем сухих приправ, и начиняем перцы.Фарша я беру очень мало, побольше овощей, кто поститься можно фарш вообще исключить и  начинить только овощами.
Укладываем перцы в кастрюлю, заливаем либо мясным бульоном , либо кипячёной водой, доводим до кипения, и оставляем вариться на медленном огне.
В это время трём морковь, режем лук, и пережариваем с растительным маслом, зажарку выкладываем к перцам и продолжаем тушить.
Затем в чашку выкладываем сметану, вливаем в неё стакан горячего бульона из кастрюли с перцами, хорошо перемешиваем ,вводим опять к перцам, и даем немного покипеть.
Раскладываем по тарелкам.
Зелень добавляем по вкусу.
Мне очень нравится, получается два в одном и первое и второе.  :268: :kiss04:

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

Перцы укладываем на овощную  пассерованую подушку .

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
Красота!!!!!!   Вкуснота!!!   Чудо!    Фотки  на  выставку!!!! :flower3: :applo2: :268:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Красота!!!!!!   Вкуснота!!!   Чудо!    Фотки  на  выставку!!!! :flower3: :applo2: :268:

Германичка, спасибо! :lasso3: :kiss04:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36513
  • Карма: 1321378
Какая нямочка :love005: можно мне тарелочку? Ооочень захотелось :bnu:

Оффлайн Ламбамбина

  • Знаток
  • Сообщений: 2355
  • Карма: 7785
эка!!!!  :applo2: :applo2: :applo2:  Так всё красиво и вкусно!!!!   :268:  Сегодня только думала о перцах - давно я их не фаршировала  :)8  Я делаю чуть-чуть по-другому, но это такое блюдо, что его, по-моему, испортить невозможно!  :268:  Я еще делаю диетические варианты (когда пост или для халяльного стола, ну или просто диета!  :xixixi:) - можно нафаршировать овощами, грибами, перловкой (кстати, ооочень вкусно получается!!!  :268:)  Вариантов масса....  :268:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.386 секунд. Запросов: 85.