Пряничный домик

[бегемот05]

28

Очень хотелось попробовать свои силы в этом  направлении.
Пряничное тесто
1 ст.л. молотого имбиря
1 ст.л. корицы
цедра 1 апельсина и лимона
1/2 ч.л. мускатного ореха
450 г муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
120 г сливочного масла
220 г сахара
100 г меда
2 яйца
Сливочное масло комнатной температуры начинаем перемешивать миксером насадкой крюк. Тем временем цедру апельсина и лимона перетираем с сахарным песком, чтобы цедра дала все свои ароматы сахару. Засыпаем сахарный песок на масло и продолжаем перемешивать миксером.
По одному вводим яйца и затем мед.
Все сухие ингредиенты перемешиваем венчиком в глубокой посуде и по одной столовой ложке добавляем в дежу миксера. Перемешиваем все до однородности, затем тесто выкладываем на рабочую поверхность и замешиваем руками в однородный комок.
Если вы хотите сразу выпекать, то необходимо охладить тесто в холодильнике 2 часа и затем выпекать при 180°С 10-15 минут. Если делаете тесто "на запас" , то обернув пищевой пленкой, можно хранить в морозилке.
глазурь на 1 белок 250 грамм сахарной пудры 1 чайная ложка крахмала и 1 чайная лимонного сока/выкройка

С наступающим рождеством 

[B!r!u!n!a!]

И сколько на это времени потрачено?

[alena.makoed]

Вот это да!!!  Красота не реальная!!! Вы волшебница!!! 

[бегемот05]

B!r!u!n!a!, часов 10 чистого времени примерно)

[бегемот05]

alena.makoed, спасибо 

[Зося]

Бегемотик , какая красота

[бегемот05]

Зося,  С Рождеством тебя моя дорогая 

[ЛилияЧ]

 Ну Наталья, молодец! Терпения у Вас !  Вы же тесто заранее готовили?С Рождеством!

[B!r!u!n!a!]

B!r!u!n!a!, часов 10 чистого времени примерно)

Вы героиня   
С наступающим Рождеством Христовым !

[Брусника]

Настоящее рождественское чудо! Наташа - это потрясающе! 

[бегемот05]

ЛилияЧ,  тесто делается быстро вот в холоде должно полежать пару дней))) С Рождеством 

[бегемот05]

Брусника,  спасибо 

[izumrud]

Ух ты! Красота неописуемая 
Возьму в закладки, в этом году уже не успею сделать. А в следующем- попробую , мальчишки мои к крестным своим чтоб понесли красотищу и вкуснотищу 

[Tatyana25]

бегемот05, Натусь, ты -мой герой  Сколько же труда здесь . Если бы я сделала ( это маловероятно, конечно), я бы съесть это не дала 
С Рождеством! 

[Неженка]

Супер  красота нереальная!!! А сколько терпения! Умничка