Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Богомолка едет в отпуск (Дом 2 новости) от Кира2111 8. Киркоров, Лолита, Бузова: последние новости российского шоубиза 15 июня (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zvezda 9. Генсек Андропов занимался тайной деятельностью: раскрыты секретные архивы (Интересное и необычное) от Dante 10. Критикует Россию и выступает в Москве: как сейчас живет Вениамин Смехов (Кино и новости кино) от Ириша 2 11. Шурочка рада что ЙосЯ покинул проект (Дом 2 слухи) от Dante 12. Со слов Алины Асратян(Устиненко, Гобозовой), ее дочь воришка (Дом 2 дети участников) от Техас115
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Компот. Томатный сок.  (Прочитано 2410 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741
Кулинарный рецепт
Авторский
Напитки
Овощное
Другое
20
Продолжаем использовать помидоры (но их все равно много еще), вот сок сварили с мамой. готовили его первый раз, почитала в инете, поспрашивала людей, сделала по-своему. получилось прямо как самый качественный магазинный.  :268:
взяли помидоры, которые похуже. битые, треснутые, перезрелые,

обрезали все неподходящие части, перебили в блендере.

поставили варить на первый раз. налили туда еще воды и варили примерно минут 40 с солью на маленьком огне (горелка-рассекатель), которую сыпали на глазок, как мы часто делаем. потом нам пришлось уехать, а сок не остыл, оставили в прохладном месте. стоял 2 дня.
по возвращении перетерла весь через сито, довольно быстро получилось, потом еще отжимки подавила толкушкой. поставили варить на второй раз - 30 мин., посыпали еще соли, сахарку, немного лимонной кислоты.
пыталась фотать кипящий, получалась фигня.
(кликните для показа/скрытия)

банки промыли. не стерилизовали, просто ошпарили кипятком, как и крышки. сок разливали кипящий, с плиты. поставили охлаждаться на крышки. уже попробовали, оооочень вкусно!!!

приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 02 Октября 2018, 15:10 от Irino4ka »


Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36514
  • Имя: Наталия
  • Карма: 1015905
Компот. Томатный сок.
« Ответ #1 : 02 Сентября 2018, 20:11 »
С детства томатный сок самый любимый  :love005:. Помидорок своих нет, так хоть на Ваши полюбуюсь. Техас115, спасибо! Вкусно и полезно  :flower3:

Онлайн Чулпан Чумоданова

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 45385
  • Карма: 145404
Компот. Томатный сок.
« Ответ #2 : 02 Сентября 2018, 20:13 »
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: надо мне тоже сделать, соковыжималка есть! прям слюной на фотки изошлась Техас115:lasso: :lasso: :lasso:


Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61700
  • Карма: 391842
Компот. Томатный сок.
« Ответ #3 : 02 Сентября 2018, 20:15 »
:flower3: :flower3: :flower3: :flower3: надо мне тоже сделать, соковыжималка есть! прям слюной на фотки изошлась Техас115:lasso: :lasso: :lasso:
У нас тоже сок томатный сварен  :cool:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741
Компот. Томатный сок.
« Ответ #4 : 02 Сентября 2018, 20:16 »
Техас115, спасибо! Вкусно и полезно  :flower3:
У нас тоже сок томатный сварен  :cool:
:268: :268: :268: :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:


Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741
Компот. Томатный сок.
« Ответ #5 : 02 Сентября 2018, 20:17 »
:flower3: :flower3: :flower3: :flower3: надо мне тоже сделать, соковыжималка есть! прям слюной на фотки изошлась Техас115:lasso: :lasso: :lasso:
Наташа, запаришься очищать решетки. лучше блендер. или через мясорубку  крути - лучше протереть и все дела!  O:-) :flower3:

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12923
  • Карма: 86099
Компот. Томатный сок.
« Ответ #6 : 02 Сентября 2018, 20:22 »
Это так вкусно,с детства его люблю  :wub:
Иннуся  :flower3: тебе сто плюсов!!!Из моего детства  :flower3:

Оффлайн Женя z

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 8761
  • Карма: 35217
Компот. Томатный сок.
« Ответ #7 : 02 Сентября 2018, 20:29 »
Хочу сока томатного... в магазин придеться идти... Надо бы самой сделать... спасибо! :flower3:


Онлайн Чулпан Чумоданова

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 45385
  • Карма: 145404
Компот. Томатный сок.
« Ответ #8 : 02 Сентября 2018, 20:32 »
Наташа, запаришься очищать решетки. лучше блендер. или через мясорубку  крути - лучше протереть и все дела!  O:-) :flower3:
да не, я давила, у меня тоже филипс. правда., мясоруба с блендером тоже есть.  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741

Оффлайн Тома

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35636
  • Карма: 250526
Компот. Томатный сок.
« Ответ #10 : 02 Сентября 2018, 20:45 »
Иннуся, классно как получилось.  :268: :applo2:
помидорка такая душевная.  :wub:  а я бросила сажать столет.  :bnu:  хоть снова начинай - соку-то охота.   :eat: :eat: :eat:  :laughy:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20082
  • Карма: 313185
Компот. Томатный сок.
« Ответ #11 : 02 Сентября 2018, 21:07 »
Техас115:flower3: Классно! Тоже делаю томатный сок  O:-) Только я через соковыжималку прогоняла  O:-) 

(кликните для показа/скрытия)

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741
Компот. Томатный сок.
« Ответ #12 : 02 Сентября 2018, 21:11 »
Иннуся, классно как получилось.  :268: :applo2:
помидорка такая душевная.  :wub:  а я бросила сажать столет.  :bnu:  хоть снова начинай - соку-то охота.   :eat: :eat: :eat:  :laughy:
что-то мне подсказывает - еще будем варить. а ведь еще ягодный и тыквенный нада....  :facepalm:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53213
  • Имя: Инна
  • Карма: 751741
Компот. Томатный сок.
« Ответ #13 : 02 Сентября 2018, 21:14 »
Техас115:flower3: Классно! Тоже делаю томатный сок  O:-) Только я через соковыжималку прогоняла  O:-) 

(кликните для показа/скрытия)

мы как-то все мясорубкой.  :happens: :laughy:
в этот раз маме захотелось, чтоб блендер поработал. с соковыжималкой какая-то фигня, такие мелкие решеточки, забиваются быстро.  O:-)
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Шенлун

  • Герой
  • Сообщений: 22636
  • Имя: Мария
  • Карма: 152492
Компот. Томатный сок.
« Ответ #14 : 02 Сентября 2018, 21:18 »
А вот соки я люблюююююю. Тока варить их не люблю..
Но что то задумалась. Я один раз на такой подвиг ходила. С ранеткой. Было долго..муторно. сок получился тот, из детства. И выпили его за день.  :laughy:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.076 секунд. Запросов: 57.