Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. 6 хитов от которых одно наслаждение. Хулио Иглесиас (Музыка и новости шоу-бизнеса) от germania 2. Просыпаешься ты с утра. Спускаешься вниз, сонная такая. Смотришь в кухонное окно (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Бабка Ёжка 3. Наполеон (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Бабка Ёжка 4. УЕФА запретит проносить российские флаги на первый матч сборной Украины (Новости спорта и спортивные события) от NATALIG 5. Эту актрису мы видим на экранах не очень часто. Её карьера в кино длится без мал (Кино и новости кино) от Миссис уксус 6. gala68, поздравляем с юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от germania
7. «Иду! Боже, а женщины-то, женщины! Ни одной старухи! Молодые, жаждущие! Без (Кино и новости кино) от Миссис уксус 8. Памяти Григория Горина (1940-2000) / из писем отцу / (Литература, поэзия и искусство) от Миссис уксус 9. Milashka-olu, поздравляем с юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от germania 10. Торт * Лесной мох* (Кулинария и вокруг нее) от Миссис уксус 11. 15 июня 1985 года в Эрмитаже был совершен акт вандализма по отношению к знаменит (Интересное и необычное) от Миссис уксус 12. На самом деле это всего лишь перила немецкого скульптора Карла-Хеннинга Симана. (Вокруг света) от Миссис уксус

Японские блинчики: пухлые и еще пухлее!  (Прочитано 2693 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЗАГАДКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19640
  • Имя: ирина
  • Карма: 67317
Я в магазине увидела муку в пакетах с надписью " Твердая мука".стала интересоваться, что это означает. Оказывается-- мука из твердых сортов пшеницы. Идет на пельмени- вареники, лапшу. Кароч, для варенного теста. А для выпечки-- мягкие сорта. Они отличаются содержанием клейковины, крахмала итп.
Спорить не буду,но насколько я знаю мука из "мягких" сортов пшеницы на выпечку не идет.Она "плыть" будет и нормальное тесто из нее   замесить  не получится. На блины и оладьи еще можно,но на пироги - нет.


Оффлайн собака-кусака

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 271256
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2709989
Хотела же мимо пройти! От одного вида толстею!!!

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40950
  • Карма: 103034
не, мне ближе наши блины. и чем тоньше - тем стильнее. и в дырочках. а японцы пусть сами со своими... во я патриот, сама от себя не ожидала

Поддерживаю!!! Наши блинчики вкуснота, тоненькие, нежные, хочешь так ешь, хочешь фаршируй, чем душе угодно!


Самая прелесть в русских блинах - возможность фаршировать самыми разными вкусняшками... да они и без фарша хороши, особенно со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем-джемом...  :smile:


Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38733
  • Имя: Люся...
  • Карма: 338927
Тока что трескала блинчики с творогом ...самолично вчера сделанным из молока от соседской козы Алёнки...,подоенной моим Котей...
В меня влезло 2 штуки... :xixixi: в Котю три... :applo2:
Вот лежу -перевариваю... :happens:
Оно мне надо было ... :neponimay: на ночь глядя... :happens:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672
Спорить не буду,но насколько я знаю мука из "мягких" сортов пшеницы на выпечку не идет.Она "плыть" будет и нормальное тесто из нее   замесить  не получится. На блины и оладьи еще можно,но на пироги - нет.
Соглашусь. В Тае , наверное, она вся "мягкая". Не понимали, почему тесто на чебуреки и беляши какое-то не такое. Вкусное, но что-то не то. 


Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672

Самая прелесть в русских блинах - возможность фаршировать самыми разными вкусняшками... да они и без фарша хороши, особенно со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем-джемом...  :smile:
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672
Кстати, оладьи эти японские невкусные. Ну для меня. На вкус, на цвет, конечно...  Муж съел.)

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44331
  • Карма: 322234
Аппетитно :268:
А что такое ,,слабая мука,,?
Бывает самоподнимающаяся:с добавлением дрожжей и разрыхлителя.а это,видимо, обычная...


Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51887
  • Имя: Ольга
  • Карма: 628151
Тока что трескала блинчики с творогом ...самолично вчера сделанным из молока от соседской козы Алёнки...,подоенной моим Котей...
В меня влезло 2 штуки... :xixixi: в Котю три... :applo2:
Вот лежу -перевариваю... :happens:
Оно мне надо было ... :neponimay: на ночь глядя... :happens:
КАк мы похожи   переглянулись вечером с мужем  и ....я пошла  блинчики напекла  ...пока ВСЕ не съели не успокоились  а потом пол ночи мучались  тяжестью  повсюду...оно надо было нам   конечно НАДО!!!!! :kiss04: :lasso: :flower3:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51887
  • Имя: Ольга
  • Карма: 628151
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:
няммм вкуснота   сама  рыбку  засолила   напомнили  ждет  блинов  и своего часа!!!! :flower3: :kiss04: :love005:

Оффлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14429
  • Имя: Анна
  • Карма: 65957
О, надо рыбки посолить, уже можно - зима накатывает  :xixixi:

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40950
  • Карма: 103034
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:

Ну, так эти составляющие для дальневосточников вообще не подлежат обсуждению... Рыба, икра и морепродукты - это наше все!!!  :smile:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.108 секунд. Запросов: 53.