Мой рецепт фаршированных перцев

[Ginger]

как я рада, что нас любителей перчиков с начинкой так  много! 
Всем-всем щедрого и вкусного лета!

[Drazena]

Почти так же готовлю,но рис до полуготовности отвариваю и томатную пасту не кладу. Перцы прокладываю смешанными помидорами+морковь+чеснок+ порезанные жопки от перцев .Все обильно заливаю сметаной.Вкуснятина! 

[Натуська]

ммммм, вкусняшки 

[эка]

Спасибо за вкусняху! Красивые перчики!  Я тоже в бульон распускаю сметану,без томата,но добавляю в бульон чуть моркови для яркости,и побольше крошу зелени.
Вчерась посмотрела Иркины перцы,страсть какие не аппетитные,и этот бульон не пойми чо.

[КАПРИЗ]

Летом делаю с помидорами, заменяю томатную пасту. И в фарш добавляю морковь.

А я в фарш добавляю и морковь,и резанные помидоры и зелень.

[АкулинаГавриловна]

рис отвариваю, а перчики на сильном огне быстро обжариваю, что бы бока потемнели, соус тож такой. Мои не любят, съедают мясо, а перец и соус МОИ. Та же история с голубцами))))). Поэтому редко делаю((((. А вот завтра себе одной сделаю. СПАСИБО

[Верунчик]

Оленька!!!
Обожаю фаршированные перцы, такая вкусняшка!!!👍
Тоже...слегка обжариваю перцы, а уж потом...перекладываю их помидорами и заливаю сметаной...даа, и рис отвариваю до полуготовности, а обжаренный лук кладу в фарш!!!

[Агатах]

Вкусное блюдо! Особенно на второй день, когда соус пропитается запахом перцев, а перцы соусом.