Закуска из творога с зеленью и чесноком

[Крохаминипут]

11

Оригинальная и простая в исполнении закуска из творога с зеленью и чесноком. Остренькая, пикантная и не совсем обычная закусочка наверняка придется Вам по вкусу. Подавать ее можно как в плошке с кусочками черного хлебца, так и в тарталетках, которые купить в супермаркете или же приготовить самостоятельно дома.

Ингридиенты:

-творог домашний – 0,5 кг;

-масло сливочное – 250 г;

-чеснок – 3 зубка или по вкусу;

-соль, перец, укроп, петрушка.


 Приготовление:

1. Заранее размягченное при комнатной температуре маслице взбиваем с творожком при помощи блендера до однородности; солим, перчим.

2. Вмешиваем мелкорубленую зеленушку и пропущенный через чеснокодавку чесночок.

3. Выкладываем сливочно-творожную массу в красивую салатницу или же раскладываем по хрустящим «корзиночкам». Можете скатать творожные шарики.

Из инета

[ЦВЕТОЧЕК]

Вкусно!  Завтра за творогом - пока помню )))))))
Крошечка 

[Lera]

Вкусно!  Завтра за творогом - пока помню )))))))
Крошечка 

Я тоже,только как бы не забыть разбудить мужа,и послать в магазин. Если приготовите, напишите.

[телепузик]

Я  вам по секрету скажу, что и без маслица будет вкусно  (это же миллион калорий!) и даже без блендера.
Достаточно просто перемешать, добавив к творогу зелени и чеснока и сметанки.

[ЦВЕТОЧЕК]

Я тоже,только как бы не забыть разбудить мужа,и послать в магазин. Если приготовите, напишите.

Напишу ))))))
Lera 

[Lera]

Напишу ))))))
Lera 

Спасибо Цветочек

[Филиппок]

Я  вам по секрету скажу, что и без маслица будет вкусно  (это же миллион калорий!) и даже без блендера.
Достаточно просто перемешать, добавив к творогу зелени и чеснока и сметанки.

И вместо чеснока просто перца побольше, черного и кайенского (молотого, разумеется). Ну не люблю я чеснок. 

[ЦВЕТОЧЕК]

И вместо чеснока просто перца побольше, черного и кайенского (молотого, разумеется). Ну не люблю я чеснок. 

Филиппок, 
А я лучше с чесночком )))))))  к перцу мы все равнодушны )))))) короче, всего насыплю, а там разберёмся ))))))) тарталеточки начиню

[Добробабушка]

делаю часто но без масла с чесноком и зеленью иногда сметанки чуто добавляю если если творог суховат ...добавляю по вкусу без пропорций 

[ЦВЕТОЧЕК]

делаю часто но без масла с чесноком и зеленью иногда сметанки чуто добавляю если если творог суховат ...добавляю по вкусу без пропорций 

Вооот, и я буду без масла. Думала - со сливками или со сметаной - хуже не будет.
Танюша, 

[Добробабушка]

Вооот, и я буду без масла. Думала - со сливками или со сметаной - хуже не будет.
Танюша, 

Света сливки вкус приглушают а сметанка самое то с творогом  ...приятного аппетита 

[Лена 1955]

А летом эту смесь на дольки помидор ! Очень вкусно и красиво!

[Техас115]

люблю такое дело - режу туда еще зел. лук, редиску, можно огурцы свежие. и зел. горошек из банки тоже хорошо!