Тесто шикарное, но не очень быстрое.... (Прочитано 6878 раз)

ange · « **Ответ #45 :** 30 Октября 2016, 22:42 »

Лео, тесто хорошее, только дрожжей слишком много, на мой взгляд.

ange · « **Ответ #46 :** 30 Октября 2016, 22:43 »

Цитата: Зюзюка от 30 Октября 2016, 20:40

Вот ни разу тесто в холодильник не ставила

Самая лучшая дрожжевая выпечка - из такого отдохнувшего за ночь на холоде теста

бегемот05 · « **Ответ #47 :** 30 Октября 2016, 22:49 »

Лео, за оладьи у меня нет такого рецепта (хотя вру! теперь есть)))

Лео · « **Ответ #48 :** 30 Октября 2016, 23:27 »

Цитата: ange от 30 Октября 2016, 22:42

Лео, тесто хорошее, только дрожжей слишком много, на мой взгляд.

11 грамм сухих сколько заменяет?

ange · « **Ответ #49 :** 30 Октября 2016, 23:30 »

Цитата: Лео от 30 Октября 2016, 23:27

11 грамм сухих сколько заменяет?

33 мокрых вполне. Но если оставляешь тесто на ночь, я бы уменьшила, вообще стараюсь дрожжей чуть меньше класть.

Лео · « **Ответ #50 :** 30 Октября 2016, 23:31 »

Цитата: бегемот05 от 30 Октября 2016, 22:49

Лео, за оладьи у меня нет такого рецепта (хотя вру! теперь есть)))

сдедай,,, только не придерживайся граммулек, я на них плевала всегда
зато такие зачетные,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
жесть,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
замеси и часа на три отправь в холодильник
потом жарь,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
не хочешь сразу жарить перемешай и опять отправь в холодильное отделение

Лео · « **Ответ #51 :** 30 Октября 2016, 23:31 »

Цитата: Лео от 30 Октября 2016, 23:31

сделай,,, только не придерживайся граммулек, я на них плевала всегда
зато такие зачетные,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
жесть,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
замеси и часа на три отправь в холодильник
потом жарь,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
не хочешь сразу жарить перемешай и опять отправь в холодильное отделение

Лео · « **Ответ #52 :** 30 Октября 2016, 23:33 »

и да забыла добавить ,, зачет оладьям
их надо жарить на минимум масла.... ну так что совсем не было его

stesha · « **Ответ #53 :** 30 Октября 2016, 23:47 »

Цитата: Золотая рыбка от 30 Октября 2016, 22:11

А кто знает рецепт хвороста, который на юге по пляжу носят? Он там многослойный.

Это пахлава!

ange · « **Ответ #54 :** 30 Октября 2016, 23:48 »

Цитата: Золотая рыбка от 30 Октября 2016, 22:11

А кто знает рецепт хвороста, который на юге по пляжу носят? Он там многослойный.

ссылка

Лео · « **Ответ #55 :** 31 Октября 2016, 00:07 »

Цитата: stesha от 30 Октября 2016, 23:47

Это пахлава!

ох ваша правда

Лео · « **Ответ #56 :** 31 Октября 2016, 00:09 »

Цитата: ange от 30 Октября 2016, 23:48

ссылка

надо свой рецепт а не инетовский

ange · « **Ответ #57 :** 31 Октября 2016, 00:11 »

Цитата: Лео от 31 Октября 2016, 00:09

надо свой рецепт а не инетовский

Кому надо? Я же не на конкурс.
Золотая рыбка просила рецепт. А это хороший проверенный рецепт с отличными отзывами, у мну давно уже в закладках

Нола · « **Ответ #58 :** 31 Октября 2016, 00:58 »

ange, И я дозу дрожжей всегда уменьшаю,и тесто не страдает.

высокоморальная · « **Ответ #59 :** 31 Октября 2016, 01:33 »

Цитата: ange от 30 Октября 2016, 23:48

ссылка

ange, спасибо за ссыль. я как раз такой рецепт искала

Тесто шикарное, но не очень быстрое....

Комментарии к новостям