Томаты по-французски с сыром
Эта пикантная закуска из провинции Прованс является характерным блюдом французской кулинарии. Томаты по-французски готовятся за 10-15 минут.
ПОМИДОРЫ С БРЫНЗОЙ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 🍅
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры — 8 шт.
Брынза ● — 200 г
● Чеснок — 4 зубчика
● Оливковое масло — 4 ст.л.
● Перец, зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть и по желанию можно вырезать зубчики на краях помидора.
2. Брынзу и чеснок натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом. В одной миске Смешать брынзу, зелень и чеснок. На дно помидоров сыплем немного черного перца и фаршируем их сырной смесью.
Мы дома готовим с черри.