Поздравляю всех с первым днем МАСЛЕНИЦЫ!
Ну, святое дело в масленицу, выходной блины испечь.Правда не совсем подготовленной оказалась, молока мало было. Хотя тоже +, когда мне сказали - ЕЩЁ, отправила в магазин. Потом, это же только начало, можно с малого разминаться- просто блины с маслом+сахаром (у нас идут прямо со сковороды), потом со сметанкой,....потом фаршированные или блинные торты.
Рецепт, практически как у Ларисы
Ингредиенты:
Мука 1 стакан
Яйцо 2 шт
Молоко 1 стакан + Вода(кипяток) 1 стакан
Соль щепотка
Сахар 1 ст. ложка
Масло растительное 2 столовые ложки
Взбить яйца с солью, сахаром, не переставая взбивать, влить стакан кипятка (я на комбайне с насадкой-венчиком замешиваю)
дальше-молоко,мука,растительное масло.
Печь на горячей сковородке.
Дольше всего фоткать, описывать. Быстрее-ЕСТЬ.


