Куриная печень, тушёная в сметане!🍝

[veta76]

Куриная печёнка, единственная, которую я люблю, а уж тушёная со сметаной...вкуснотища.

[Верунчик]

а продемонстрировать? я тоже внимание на нарезку обратила   

Натуська, да запросто, только они...очень старенькие, но...главное, за 20 лет остались очень острыми!!!)))

[Натуська]

Натуська, да запросто, только они...очень старенькие, но...главное, за 20 лет остались очень острыми!!!)))(Изображение удалено из цитаты.)

столько штучек  с ними еще разобраться нужно

[Верунчик]

столько штучек  с ними еще разобраться нужно

Натуся, чего там разбираться? Всё очень просто, за один вечер разберёшься, только...настоящие, немецкие, а не китайские, дорогие, где-то 50 евро,  но они стоят этого, очень облегчают готовку, раз...и все овощи нарезаны!!!  Хотела купить в Голландии новые, но...старые-то ещё работают, вот и не стала покупать!!!))

[risvir54]

Верунчик, как теперь уснуть?

[Верунчик]

Верунчик, как теперь уснуть?

Риммуля!!!
Приезжай!!!))

[risvir54]

Риммуля!!!
Приезжай!!!))

Счас рвану

[разумова]

столько штучек  с ними еще разобраться нужно

надо брать!!!! Я взяла пока только набор "прима", но чуйствую, скоро и до остальных дозрею....

[Добробабушка]

Верунчик,  Красота)))

Мне ещё рис на гарнир к печёнке нравится очень))) он, когда вкуснючей подливкой пропитывается - ваще... смак!!!

Добробабушка,  а у меня размораживается стоит на завтра  я ещё лобио мужчинам своим обещала приготовить 

    а у меня внук и с гречей любит и с рисом и с овощами ...фанат печёнки и именно куриной и индюшачьей ..

[Добробабушка]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

  Я делаю все так, только без сметаны. А печень смешиваю с каплей черного перца и соды  - класс какая нежная получается. Соль - в конце.

...у меня вся биохимия  ...но не каждый же день и это не самый вредный продукт ....жирное и жареное не ем и всё  ...на большее меня не хватает 

[Ториша]

Верунечка  спасиб ))
Я печень только так и готовлю, других рецептов и не знаю.. не кулинар я.. не кулинар 
Ну если только, как начинку в пирожки, а так всегда тушу в сметане, причем любую..
 с куринной, конечно, нежнее и быстрее получается, но и любая другая, как свинная, так и говяжья, тоже очень и очень..
Обжарить и в толстостенной посудине)) протушить в сметане, когда и с морковкой тушу, а когда и просто с любимыми специями и с зеленью..

[Верунчик]

Торишенька!!!

[Пиковит]

Верунчик, спасибо!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

ange, так самый смак со сметанкой получается - соус, подливка вкусная. Вот девочки и про гарнир (рис, пюре...) заговорили-польешь и вкуснятина.

[Верунчик]

Пиковит, на здоровье!!!

[ruslana]

Фкуууусна! Но я почему то морковку не люблю. Если только паштет сделать тогда обязательно а вот еще сахарком присыпаю. "Карамелизую" тоже вкуснооо...