Мясо "На один зубок"

[Пиковит]

15

"На один зубок"

Приготовление:

Свинину режем длинными пластинами.
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем на терке для картофеля фри.
Если нет терки, то просто брусочками.
Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
можно сверху тертый сыр(следить, чтобы не сгорел или за 10 мин. до готовности блюда).
запекаем в духовке при 200 гр.минут 30-40.

[risvir54]

 

[RАЛЬФ]

 

[ВАЛЕРОЧКАЗАЙКА]

Спасибо! Очень вкусно.Я ещё к картошке сырые шампиньон и лук добавляю.

[Логви]

  просто и вкусно, спасибо!

[Drazena]

Интересно! Спасибо.

[Отчаянная Оптимистка]

Класс!!!!  Быстро, просто, симпатично! Пиковит, спасибки за идею!