Супчик, да с потрошками!....

[Техас115]

28

думаю, Глеб Жеглов был бы доволен... хотя скорее, это будет не супчик, а похлебка.

итак, нам потребуются:
- куриные потрошка (печенка, которую надо на какое-то время порезать и замочить, сердечки, желудки);


- рис;
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- мелко порезанные томаты и перец болгарский (у меня из морозилки);
- сухая зелень петрушки и укропа;
- бульонные кубики куриные.


приготовление:
1. кипятим воду, первым закладываем рис.
2. сердечки и желудки очищаем от всего лишнего, режем и закладываем вторым номером.
3. следующий у нас порезанный картофель;
4. затем обжаренные лук с морковью (причем морковь мы тоже мелко режем, а не трем. не знаю почему, но с порезанной морковью супы вкуснее), а также порезанную и слегка обжаренную печенку. вместе их, короче.
5. последним этапом кубики, растертую зелень и томаты с перцем.

после этого ставим казан потомиться в духовке примерно с полчасика. температура 150-160 градусов, на конвекции. крышку оставляем слегка приоткрытой.


ну вот и готово!


приятного аппетита! 

я не возражаю против приколов, флуда и т.д. пишите, кто что хочет!

[Гость]

Все вкусно..  но вот немного смущают кубики...
Состав там у них термоядерный...

[Техас115]

Все вкусно..  но вот немного смущают кубики...
Состав там у них термоядерный...

мне уже говорили про это.... но люблю их, не могу ничего с собой поделать..... 

[Duskiness]

Иннусик  тя пора редактором кулинарным делать    Каждый день чото новенькое 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[otru]

Абалдеть, как аппетитно! У меня как раз щи закончились... Красотень! 

[Добробабушка]

Инночка спасибо милая за рецепт !!!! опять нас морозилка с овощами выручает  .....в закладки до выходных ...

[Гость]

мне уже говорили про это.... но люблю их, не могу ничего с собой поделать..... 

Я иногда пользовалась...но постепенно отказалась...
Можно и без них...
Но это выбор каждого...
Они не вреднее всего того...что мы едим...

[otru]

мне уже говорили про это.... но люблю их, не могу ничего с собой поделать..... 

Техасик, я тоже люблю приправки... только соль да перец - первая половина прошлого века!

[НИКИС]

Уууууууу, как вкусненько выглядит! Техасик!
А чем суп от похлебки отличается? Густотой?

[Tessa]

Завтра сделаю

[Тания]

Для разнообразия,само то.Спасибо!!!

[разумова]

Уууууууу, как вкусненько выглядит! Техасик!
А чем суп от похлебки отличается? Густотой?

похлёбкой разрешается сёрбать...

[Моня]

Хороший рецепт...Надо брать 
Техасик 

[otru]

Я иногда пользовалась...но постепенно отказалась...
Можно и без них...
Но это выбор каждого...
Они не вреднее всего того...что мы едим...

Учись! Внучеку будешь готовить...

[Пиявка]

А это точно суп???... ...Чё то мне как то не очень-жирновато,да и густовато...Извините-но не моё точно... ..А до этого многие Ваши рецепты понравились...