Приготовь то не знаю что...

[Варварвара]

15

  Наверное не одна женщина слышала пожелания от своего любимого ну приготовь что нибудь мясного острого пряного не печеного,жареного ему низзя предлагаю одно другое блюдо его светлость нос воротит...может кто то подскажет блюда из мяса желательно тушеные отварные,но не для духовки ибо она не работает увы...что нибудь на газу.Будьте добры подбросьте рецептиков )))

[ди7]

положите по слоям в котелок: масло подс., мясо крупными кусками, лук, и все овощи какие есть. чем дольше готовится, тем ниже по слоям... в условиях наших овощей: мясо, лук, морковь, картофель, выше - капуста, кабачки или баклажаны... накройте подходящей по диаметру тарелкой, сверху еще крышкой.. чтоб создать максимальную герметичность... на слааабый огонь и два часа.... соль по вкусу.... не блюдо - а сказка... особенно если еще с кабачками... они дают бульончик.... надеюсь, пригодится рецептик 

[Пиковит]

Можно отбивные в сметане. Мяско отбиваем, солим, перчим. Обжариваем с двух сторон (если нельзя жаренное-пропустить этот шаг, это просто чтобы сок "запечатать" в мясе). Складываем в сковороду с высоким бортиком, или посуду для тушения и заливаем все сметаной (большая баночка). Для остроты можно добавить горчицы, любимых приправ. Тушить на медленном огне, 40 мин (зависит от мяса). Должно быть мягким,таять и соус хорош.

[santiy]

Вася, как же так можно! 

[НИКИС]

Еще хорошо потушить мясо в сухом вине. Вкусно и не повседневно.
Нарезать кусочки 2Х2 см, как для гуляша примерно. Можно замариновать заранее. Натереть смесью соли и перца, залить маринадом: сухое вино, сахар, приправки-травки какие любите(например майоран, розмарин, иссоп и т.д), раст.масло. Подержать в маринаде сколько времени есть. Потом кусочки мяса  обсушить, слегка обжарить (совсем слегка, чтоб "схватились"), добавить лук полукольцами (вообще хорошо обжарить его вместе с мясом, но можно и так), залить  вином и оставшимся маринадом и тушить до готовности. Вино добавлять по мере выкипания. Получится, что тушится в соусе очень вкусном. На гарнир хорошо спагетти или рис.

[Нагайна]

Котлетки: чуть обжарьте, следом в кострюлю с толстыми стенками, чуть воды и на маленьком огне...

[krona]

ВАРВАРВАРА, в Кулинарном разделе очень много хороших рецептов, загляните... Я тоже давала оч. классный рецепт "Индейка с овощами", практически диетический и быстро готовится! А есть его можно без гарнира, мои мужчины обожают, очень сытное блюдо!