Грибная икра

[RАЛЬФ]

14

На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.

Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый.
Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.
В конце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.

[Ницца]

как же обожаю грибы в любых проявлениях,вкуснятина

[germania]

это вкусняшка высшего  разряда!!!

[муха]

А можно ли что-то подобное сделать из отварных грибов не для закрутки, а чтобы сейчас слопать?

[germania]

А можно ли что-то подобное сделать из отварных грибов не для закрутки, а чтобы сейчас слопать?

Однозначно Да  мама делала с сухих грибов   и добавляла яйца отварные   ох и вкусно!!!!

[муха]

Поставила варить грибочки!!!!

[евдокия]

спасибо!!!попробую обязательно!!!

[Lenanika]

у меня как раз в морозилке замороженные вареные белые грибочки лежат..   Ральф, спасибо!

[Lenanika]

Однозначно Да  мама делала с сухих грибов   и добавляла яйца отварные   ох и вкусно!!!!

Гермаш, а помидоры обязательно и яйца когда класть?  я не для закрутки хочу сделать..а чтобы в холодильнике несколько дней стояли..