Реабилитация свиного сала

[Де Бош]

А я очень люблю шкварки. Вкусно их добавить в картофельное пюре. А картошечку пожарить на сале да с лучком!!! Мммммммм, вкуснота. Только в Москве тяжело купить качественное сало!

Мне один тонкий знаток и ценитель целую лекцию про сало прочел. Оказывается, что самое лучшее сало это щековина, а все остальное это только припев к этой небесной музыке. А сало с многочисленными прослойками, так и вовсе профанация и садизм..

[Пиночетинка]

Мне один тонкий знаток и ценитель целую лекцию про сало прочел. Оказывается, что самое лучшее сало это щековина, а все остальное это только припев к этой небесной музыке. А сало с многочисленными прослойками, так и вовсе профанация и садизм..

Ну надо же! Видимо, я в сале, как свинья в апельсинах!!)))

[АкулинаГавриловна]

Сало, оно и в Африке сало. чего там о нем долго говорить, доставай, режь и жуй кайфуй .

[АГАВА]

Если своего посола ,слоечка, да от поросенка , да это полезно даже для организма     

[Верба]

Мне один тонкий знаток и ценитель целую лекцию про сало прочел. Оказывается, что самое лучшее сало это щековина, а все остальное это только припев к этой небесной музыке. А сало с многочисленными прослойками, так и вовсе профанация и садизм..

А я сёдня засолила в луковой шелухе два кусочка ентой "профанации"  лежит щас, остывает в рассоле, вот остынет, полежит малёхо в холодильнике , тут его и "заточим"  с особым садизмом 

[ежишка]

Сало, оно и в Африке сало. чего там о нем долго говорить, доставай, режь и жуй кайфуй .

Ага!
Щас употребила...с черняшечкой и картошечкой
И пюлювать мне на всё! ВКУСНО!

[АГАВА]

Ага!
Щас употребила...с черняшечкой и картошечкой
И пюлювать мне на всё! ВКУСНО!

     

[Де Бош]

Ну надо же! Видимо, я в сале, как свинья в апельсинах!!)))

Вот и я такой же эксперт..если иногда и возьму, то немножечко, на один тявк, иначе через энное время покупка уйдет на мусоропровод...

[Krilo]

Сало обожаю, хотя особо и низзяяя! Просто сало - естественное желчегонное средство, и мой врач мне рекомендует ежедневно один бутерброд - масенький кусочек хлеба черного и небольшой кусок сала - гр. 20. Перед обедом . К тому же в нашем прибалтийско-промозглом климате также рекомендуется есть сало и даже запить 40 гр. шнапсика (рецепт кенигсбержцев- немцев) - в качестве профилактики легочных заболеваний. И жарить на нем полезнее - только не так, чтобы шкворчало... Особенно хороша картошечка на сале с прожилками....

[мишаня]

ЦВЕТОЧЕК,  Де Бош,  я с вами!   

[Krilo]

Я и сало крайне редко ем, видимо не моё, а уж жареное..не, ни за что..

А вы попробуйте пару кусочков поджарить на сковороде, туда лук и разбейте пару яиц... Возможно,понравится...

[Пиночетинка]

Вот и я такой же эксперт..если иногда и возьму, то немножечко, на один тявк, иначе через энное время покупка уйдет на мусоропровод...

А я люблю, но забыла, как оно выглядит! Ща , сглотну вздохну и пойду есть салат из капусты! ( Но ежели в гостях угощааааают!!! Так мы завсегда и спревеликим удовольствием!!!))

[Де Бош]

А я люблю, но забыла, как оно выглядит! Ща , сглотну вздохну и пойду есть салат из капусты! ( Но ежели в гостях угощааааают!!! Так мы завсегда и спревеликим удовольствием!!!))

Кстати, сало относится к "лёгким" жирам, его умеренное потребление не вызывает отложения излишков в организме, а вот с маслом как раз наоборот..

[Пиночетинка]

Кстати, сало относится к "лёгким" жирам, его умеренное потребление не вызывает отложения излишков в организме, а вот с маслом как раз наоборот..

Сбегать за салом на рынок, что ли? так убедительно вещаете! И статейка , опять же, в защиту продукта!

[Krilo]

Кстати, сало относится к "лёгким" жирам, его умеренное потребление не вызывает отложения излишков в организме, а вот с маслом как раз наоборот..

Оно еще полезно для тех, у кого проблемы со слизистой желудка. Одна беда - без хлеба невозможно есть, а с хлебом жутко калорийно.Хотя жиры - правильные.