Она влила в кипящее масло жидкость и получился бесподобный десерт !!!

[gala68]

20

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. молока
2 яйца
2,5 ст. л. сахара
2 ст. муки
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
ванильный сахар
сахарная пудра
растительное масло
бумажные полотенца
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 В большую миску налей молоко.

Добавь в молоко 2 яйца.

В полученную жидкость всыпь сахар и ваниль

Тщательно размешай до получения однородной массы.

Добавь муку и разрыхлитель. Еще раз хорошо всё перемешай.

Получившееся жидкое тесто можно наливать через воронку или из любой емкости тонкой струей. Сковородка с растительным маслом должна быть хорошо разогрета.
Обжаривай тесто, пока корж не станет золотистого цвета. Затем выложи его на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Готовый корж посыпь сахарной пудрой. Его также можно полить клубничным вареньем или подавать с ванильным мороженым.


Хрустящий золотистый коржик, припорошенный, словно снегом, сахарной пудрой, купающийся в клубничном сиропе… Разве это не мечта?! Язык можно проглотить уже от одной мысли.

Разумеется, это десерт не на каждый день. Но можно хоть изредка побаловать себя этим восхитительным лакомством.

[Cакура]

ух  ты,  какой  интересный,  Гала    ...попробую  в  субботу,  внучка  придет

[куршская коса]

похоже на хворост

[мария мирабелла]

похоже на хворост

да, жидкий хворост, формочки были специальные, их в тесто раскалёнными погружали - потом в масло.

[МарфаВасильнаЯ]

да, жидкий хворост, формочки были специальные, их в тесто раскалёнными погружали - потом в масло.

Хвастаюсь) У меня такая есть в форме цветочка) Со стародавних времен

[Виктория А]

Можно капельку коньяка (кто-то водку добавляет).

[серебро]

в закладки 

[elena5]