Рецепт из далеких 70-х или как утолить голод одним варёным яйцом

[sova54]

26

Может этот рецепт и известен, я узнала о нем очень давно и он меня часто выручает до сих пор. Давным-давно, когда не было сегодняшнего изобилия и хозяйки выкручивались как могли,  кто-то поделился со мной этим рецептом. Быстро, бюджетно и , главное сытно, из одного яйца получается 2,  а то и 3 бутерброда.
Кусочки белого хлеба обжариваем с одной стороны. Натираем обжаренную сторону чесноком, мажем майонезом, посыпаем мелко порубленным яйцом, сваоенным вкрутую. Сверху вашей любимой зеленью.
Очень нравится мужчинам!

[Ницца]

рецептик хорош,как раз для кризисных времен,в жизни все пригодится

[кристалл]

Совушка!
Делала наподобие. Вкусно.   Вообще люблю всякие бутербродики придумывать, горячие -холодные)

[sova54]

Пустой хлеб есть не иньересно, а одним яйцом не наешься.  А вот 2-3 бутербродами перекусить может даже мужчина. Иногда просто хочется чего-то  , а тут и вкус необычный и сытно

[sova54]

Совушка!
Делала наподобие. Вкусно.   Вообще люблю всякие бутербродики придумывать, горячие -холодные)

Меня в голодную молодость этот рецепт спасал, когда холодильник пустой и компания голодных мужиков, зашедших к мужу в гости.

[НЕЯ]

ещё вкусно:
хлеб готовится также, мажется шпротный паштет (раньше он копейки стоил ) и сверху кладётся ломтик солёного огурца.

[ЛяЛьКа]

я с детства люблю хлеб жареный, у нас это называлось хрум-хрум... с сыром еще, делали 

sova54,  спсиб... 

[шулер]

Кусочки белого хлеба обжариваем с одной стороны. 



Или сушим в тостере(  тогда масло не будет впитано) ...и натераем подсущенный хлеб чесноком....

[Альмина]

А ещё просто растирали яйцо варёное с майонезом и чесноком,а если ещё и кусочек сыра завалялся-потереть туда же-вообще вкусняха...закуска классная получается...

[серебро]

и сейчас так делаем...только сверху огурчик или помидорчик... ...спасибо...

[Натуська]

и сейчас так делаем...только сверху огурчик или помидорчик... ...спасибо...

ага, или шпротинку