Дачные рецепты. Плов в казане

[Верба]

Лялька какая красотааааааааа !!!!! Я про печку и мангал - прям не налюбоваться  Насчёт плова, я не особо его поклонница, так - изредка, чисто символически ( кстати чеснок в шелухе головками кладу). А с какой целью рис замачиваешь на три часа ???

[ЦВЕТОЧЕК]

ну , почему ...у меня небольшой ...и готовлю на плите ...голубцы , плов , гречка ...всё в казане  )

Вот именно так я и думала, как ЛяЛька говорит, что он большой.

Талула, спасибо. Всё время на них смотрю и не покупаю. Прям завтра сгоняю. Всякая посуда есть и горшочки,  а вот казан не покупали. Спасибо, всё решено.
А плов сделать прям невтерпёж. Я его люблю.)))))))))

[Айка]

незаменимая вещь , правда ???)))

Конечно,  на плов, мясо. Шашлык в нем готовлю( казан-шашлык)..))))

[ЛяЛьКа]

мммм ...плов !!!!!!!!!!!!   
Ляль , а сколько добавлять масла на такой казан ???

где-то чуть меньше пол стакана, вообще, этот казан на фото только маленький... не знаю почему, он очень большой 

 

[ЛяЛьКа]

ну , почему ...у меня небольшой ...и готовлю на плите ...голубцы , плов , гречка ...всё в казане  )

маленький, да, хорошо наверное... я подумываю 

[ЛяЛьКа]

Лялечка...ты умница  и хозяюшка...а твой мужчина  - так  классно  смотрится....тьфу  что бы  не  сглазить...
Плов  у тебя не совсем  классический  ..но  сколько поваров  столько  и рецептов....А блюдо,  приготовленное  на  очаге,  на воздухе  - уже  - априори  - вкусное   с дымком  ....чеснок  кладется  головкой  и в конце  готовки  выдавливаются дольки  с шелухи....С курицей  тоже  готовлю   и она  действительно  рассасывается....но рис  становится  еще  вкуснее и сочнее....

Долгой  жизни  Вашему  мангалу  и много  много  новых блюд!!!!

гермаша 

я уже писала в другом блоге, мы сами делать его не умели, привезли учителя... правда он сказал нам рис нужно коричневый, но он куда-то пропал с прилавков ... во всяком случае надо поискать, не заморачивались, зимой его везде завались было 

[ЛяЛьКа]

Лялька какая красотааааааааа !!!!! Я про печку и мангал - прям не налюбоваться  Насчёт плова, я не особо его поклонница, так - изредка, чисто символически ( кстати чеснок в шелухе головками кладу). А с какой целью рис замачиваешь на три часа ???

не знаю, так велено было 

[ЛяЛьКа]

Ляля, шикарно
у меня слов нет, одни эмоции....

Аичка 

[ЦВЕТОЧЕК]

не знаю, так велено было 

Молодец! Послушная девочка!

[Татьяна]

Если рис замачивать-то воды не надо на 2 см, а вровень с зирваком! А то не плов-а каша получится

[мария мирабелла]

здорово!  в мангале тем более! я 2 раза в жизни  ела плов - один раз его делал туркмен, один раз - крымский татарин. а у меня - хоть что делай, рисовая каша с мясом, хоть убейся! ну вот рис ещё замочу, не сдамся!

[ЛяЛьКа]

Если рис замачивать-то воды не надо на 2 см, а вровень с зирваком! А то не плов-а каша получится

Татьяна... вот ты должна с гермашей весь рецепт поправить, вы должны толк в этом деле знать! Аичка еще 

[Monbel]

я так не играю.... куда мой комм делси???????????

Лялька- я опять пошла плакать...............

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Талула]

Вот именно так я и думала, как ЛяЛька говорит, что он большой.

Талула, спасибо. Всё время на них смотрю и не покупаю. Прям завтра сгоняю. Всякая посуда есть и горшочки,  а вот казан не покупали. Спасибо, всё решено.
А плов сделать прям невтерпёж. Я его люблю.)))))))))

Цветочек , у меня небольшой ... 3 литра , на семью самое то ))) 
а на даче у подруги большой , вот там уже на костре и готовим плов ...попробуем теперь по рецепту Ляльки...уже слюнки текут ))))

[ЛяЛьКа]

я так не играю.... куда мой комм делси???????????

Лялька- я опять пошла плакать...............

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

моничка... я столько рецептов начиталась в инете... все так по разному делают, надо все попробовать