Салат " Необычный" (Прочитано 3099 раз)

Lenanika · « : 31 Июля 2015, 19:43 »

23

Рецепт моей мамы! Я делала сегодня на даче..получается огуречный салат в томатно-перечно-чесночном соусе!

2 кг огурцов
2 кг помидор
7 сладких перцев
1 стручок горького перца ( я не клала)
200 г.чеснока
2 ст.л.соли
250 г.сахара
150 г.растительного масла
80г.уксуса ( или заменить 1 кг.кислых яблок! прокрученных через мясорубку!)

Помидоры, перец, чеснок прокрутить через мясорубку, добавит, соль, раст.масло и уксус, варить 10 минут. Потом добавить огурцы порезанные полукольцами.. Через 4 минуты разложить по стерилизованным банкам, перевернуть , укрыть теплым полотенцем.

Rostova · « **Ответ #1 :** 31 Июля 2015, 19:51 »

Ни разу не делала зимний салат с огурцами, обязательно попробую!

Lenanika · « **Ответ #2 :** 31 Июля 2015, 19:52 »

Цитата: Rostova от 31 Июля 2015, 19:51

Ни разу не делала зимний салат с огурцами, обязательно попробую!

Рома · « **Ответ #3 :** 31 Июля 2015, 19:55 »

Цитата: Rostova от 31 Июля 2015, 19:51

Ни разу не делала зимний салат с огурцами, обязательно попробую!

Эт очень вкусно!!!

LANA-NUSS · « **Ответ #4 :** 31 Июля 2015, 20:00 »

Мне тоже понравился.Лен,это тебе медаль

Lenanika · « **Ответ #5 :** 31 Июля 2015, 20:00 »

Цитата: LANA-NUSS от 31 Июля 2015, 20:00

Мне тоже понравился.Лен,это тебе медаль

Спасибо!

Lenanika · « **Ответ #6 :** 31 Июля 2015, 20:01 »

Цитата: Рома от 31 Июля 2015, 19:55

Эт очень вкусно!!!

ага))

Айка · « **Ответ #7 :** 31 Июля 2015, 20:06 »

Лен, я хочу к тебе на этот салат)))))

когда будете пробовать сообщи))))

Добробабушка · « **Ответ #8 :** 31 Июля 2015, 20:07 »

спасибо большое что напомнили этот рецепт

...что то давненько не делала ...забыла даже пропорции но про яблоки помню и главное без уксуса можно обойтись .....в закладки и в распечатку т.к. возвращаюсь на дачу опять...

Lenanika · « **Ответ #9 :** 31 Июля 2015, 20:09 »

Цитата: Айка от 31 Июля 2015, 20:06

Лен, я хочу к тебе на этот салат)))))
когда будете пробовать сообщи))))

приезжай!! открою сразу же баночку!!

Lenanika · « **Ответ #10 :** 31 Июля 2015, 20:10 »

Цитата: Добробабушка от 31 Июля 2015, 20:07

спасибо большое что напомнили этот рецепт ...что то давненько не делала ...забыла даже пропорции но про яблоки помню и главное без уксуса можно обойтись .....в закладки и в распечатку т.к. возвращаюсь на дачу опять...

Добробабушка, пожалуйста!

risvir54 · « **Ответ #11 :** 31 Июля 2015, 20:20 »

Lenanika, ох,как хорошо всё зимой пойдёт! На даче крутить-самое то...Дома такая жара.Маладца,Леночка!

Lenanika · « **Ответ #12 :** 31 Июля 2015, 20:20 »

Цитата: risvir54 от 31 Июля 2015, 20:20

Lenanika, ох,как хорошо всё зимой пойдёт! На даче крутить-самое то...Дома такая жара.Маладца,Леночка!

Спасибо, Риммочка!

olgyn! · « **Ответ #13 :** 31 Июля 2015, 21:44 »

Спасибо за рецепт! Я правильно поняла , что положить огурцы и варить ещё 4 мин.?

Lenanika · « **Ответ #14 :** 31 Июля 2015, 21:46 »

Цитата: olgyn! от 31 Июля 2015, 21:44

Спасибо за рецепт! Я правильно поняла , что положить огурцы и варить ещё 4 мин.?

да всё правильно..10 минут варится соус и потом ещё 4 минуты варить всё вместе с огурцами..

Салат " Необычный"

Комментарии к новостям