Золотая картошечка

[серебро]

19

Картошечка неимоверно вкусная!Почистить картошечку.
Берём столовую ложку и помещаем в неё картошину, придерживая левой рукой ложку с картошкой, правой (если ты левша, то левой )) ) ножиком режем её до упора в ложку — получаются надрезы…ложка не даёт разрезать картошечку до конца. :-)))

Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой — соль, перец и травы.

Запечь в духовке до готовности, при температуре 190 градусов , периодически поливая маслицем.

[Тания]

Обожаю!!!Кладу ещё бекон или курицу.Вкуснятина!!!серебро,

[julya2505]

Я тоже так запекаю, только для надрезов использую китайские палочки, т.к. картофель крупный. Предварительно подрезаю одну сторону картофелины, делаю плоской, чтобы была устойчивой во время запекания. Кладу палочки впритык к картофелене и делаю надрезы (нож упирается в палочки, оставляя нетронутой основу). Как и Тания, закладываю в разрезы пластинки бекона, сала или шпикачек. Можно не париться и с чисткой картофеля, проделав эту же процедуру с картофелем в мундире. Кожуру снимать во время еды. Выбирать желательно крупные длинные картофелины. Чтобы не поливать маслом - сверху нанести полоску майонеза (или намазать им)

[серебро]

Я тоже так запекаю, только для надрезов использую китайские палочки, т.к. картофель крупный. Предварительно подрезаю одну сторону картофелины, делаю плоской, чтобы была устойчивой во время запекания. Кладу палочки впритык к картофелене и делаю надрезы (нож упирается в палочки, оставляя нетронутой основу). Как и Тания, закладываю в разрезы пластинки бекона, сала или шпикачек. Можно не париться и с чисткой картофеля, проделав эту же процедуру с картофелем в мундире. Кожуру снимать во время еды. Выбирать желательно крупные длинные картофелины. Чтобы не поливать маслом - сверху нанести полоску майонеза (или намазать им)

спасибо за полезные дополнения