4 вредных продукта, которые можно превратить в полезные

[Айка]

13

Существуют полезные продукты, которые легко превратить во вредные, сочетая с неправильными добавками. А можно ли извлечь пользу от «стереотипно вредных» продуктов? Как пишет в The Daily Mail Салли О’Нил – популярный блогер-диетолог, считает это возможным и доказывает на примере четырех продуктов. Конечно, нужно всего лишь внести коррективы в рецепты. Попробуйте – и у вас обязательно получится.

Шоколад

 

Он калориен и сладок, это напасть для наших зубов и талии. Однако не всякий шоколад вреден – зачастую полезные качества превосходят вредные. Когда какао смешивают с молоком и сахаром, получается молочный шоколад… Он вкусный и как раз вредный. А вот о пользе темного шоколада ходят целые легенды – он повышает концентрацию внимания, лучше кофе помогает проснуться и вообще является защитой от многих заболеваний. В какао, чье содержание велико как раз в темном шоколаде, содержится довольно много разных микроэлементов и питательных веществ, в том числе магний, железо, антиоксиданты и фенилэтиламин — природный нейромедиатор, способствующий повышению настроения и улучшающий работу мозга.Так что горький шоколад – полезный.





Мороженое

Самый распространенный летний продукт, который является соблазном детей и взрослых. Существует много видов мороженого, и как правило в магазинах и ларьках все покупают мороженое с большим содержанием жира или очень сладкий «фруктовый лед». Как же быть, если хочется мороженого, но с пользой для здоровья? Многие люди делают мороженое дома, используя молочные продукты и блендер, а также разные добавки. Но в таком случае оно хоть и становится натуральнее магазинного, но остается весьма калорийным. Есть другой способ – мороженое из банана. Берете банан, замораживаете его, а потом в том же блендере превращаете в однородную массу. В чем плюс такого варианта? В бананах просто нет жира, холестерина и солей натрия. Получившаяся средняя порция – это всего лишь 110 калорий, в то время как в сладком мороженом их может быть раз в 5 больше. Можно добавить в банановое мороженое сухофруктов или горький шоколад.



Картошка фри

 

Это блюдо у многих ассоциируется с фастфудом. Однако можно приготовить картофель фри и дома, в духовке. Для этого нужно порезать картофель соломкой, посыпать специями (но не густо), запечь при 180 градусах на 25 минут. Можно сделать дома и соус – не сказать, что это будет не калорийно, но хотя бы вы сами будете знать, что именно едите. Смешайте в блендере авокадо, листья базилика, лимонный сок. Так вы насытите свой организм бето-каротином, что полезно для зрения, витамином  и магнием.

[Айка]

Стейки

 

Конечно, все слышали, что в красном мясе уйма вредных жиров. Но ведь можно выбирать не такие калорийные части для своих блюд. Допустим, нежирную филейную говяжью вырезку. Вы получите белок в чистом виде, почти аналог куриной грудке, которая наверняка приелась тренирующимся и следящим за фигурой людям. Такой кусочек также ускорит ваш обмен веществ. Конечно, стоит обратить внимание на происхождение и внешний вид мяса. И не засыпайте стейк соусами и приправами – в них калорий может быть больше, чем в самом мясе – и получите вы их моментально и незаметно.

 

[кристалл]

Айка, 
Вот бы сейчас этой картошечки со стейком и соусом...и обойдусь без мороженки и шоколада

[ленка я]

у меня один десерт-утром 2 дольки горького шоколада+чашка кофе,хорошее настроение на целый день,жаль,не каждый день,редко,а картошку фри я так и делаю,добавляю паприку,немного масла и соли и запекаю на фольге,мороженное не ем,красное мясо люблю,спасибо,правильно питаюсь значит

[Айка]

Айка, 
Вот бы сейчас этой картошечки со стейком и соусом...и обойдусь без мороженки и шоколада

А мне только сладкого, и побольше)))))

[Айка]

у меня один десерт-утром 2 дольки горького шоколада+чашка кофе,хорошее настроение на целый день,жаль,не каждый день,редко,а картошку фри я так и делаю,добавляю паприку,немного масла и соли и запекаю на фольге,мороженное не ем,красное мясо люблю,спасибо,правильно питаюсь значит

Картошку запекаю обычно половинками, а сейчас попробую фри

[Chudli]

  Из всего..., иногда мороженное - в удовольствие,    а так равнодушна, не гурман. 

[кристалл]

А мне только сладкого, и побольше)))))

А мне бы мяса....))  и картошку люблю в любом виде. А вот к мороженкам и шоколадкам равнодушна.

[Айка]

Из всего..., иногда мороженное - в удовольствие,    а так равнодушна, не гурман. 

Повезло, так повезло))

[Айка]

А мне бы мяса....))  и картошку люблю в любом виде. А вот к мороженкам и шоколадкам равнодушна.

Счастливая)))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Chudli]

Повезло, так повезло))

Айка, это не повезло, а просто приучила себя,   многолетний образ  жизни.( лет 25 последние) 

[ленка я]

Картошку запекаю обычно половинками, а сейчас попробую фри

меня дети заставляют,тонкие котлеты запекаю и в бутербродную булочку кладу-на ура после прогулки и коктейли молочные из молока с пломбиром,но это только на выходные,так строго по вечерам суп или каша

[кристалл]

Счастливая)))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Ага. Спасибо генам) Ем всё и в любое время суток) Вот пироженки люблю, и всякую выпечку)
А мороженое ...есть- могу съесть. А нет и не вспомню. Так же и шоколад) 

[кристалл]

меня дети заставляют,тонкие котлеты запекаю и в бутербродную булочку кладу-на ура после прогулки и коктейли молочные из молока с пломбиром,но это только на выходные,так строго по вечерам суп или каша

вот коктейли молочные люблю. В детстве люто ненавидела, а сейчас обожаю) Давненько не делала...вот напомнили, спасибо)

[кристалл]

Айка, это не повезло, а просто приучила себя,   многолетний образ  жизни.( лет 25 последние)